Подзимние посевы цветов. Однолетники: посев под зиму Подзимний посев семян цветов

Цветы - это нежные и прекрасные дети земли, весны и лета. Кто же не любит детей и красоту! Даже представить трудно сад или огород, где нет ни одного или хотя бы цветущей куртинки самых неприхотливых цветов, радующих яркими пятнами летних красок и тем самым безотчетно влияющих на наше настроение и даже на физическую усталость. Нет розы без шипов, как нет и цветов на участке без трудов. Вот об этих трудах и стоит поговорить и уточнить, какие именно из них приносят пользу и эстетическое удовольствие садово-огородным труженикам.

Разводить цветы нетрудно, если все про это знаешь. Разводят их рассадой, что очень дорого и на выходе иногда получаешь «сюрпризы». К тому же бывают по разным причинам естественные потери саженцев. Сеять цветочные семена дешевле, но они же, бывает, то ли не всхожи, то ли допускаем нарушения в технологии сева или просто не знаем, какие цветы можно сеять на зиму. Именно о таком посеве и пойдет речь в нашей статье. Она, надеемся, станет полезным чтением и начинающим цветоводам и даже тем, кто определенно считает себя опытным.

Ну, вот и прошла горячая летняя страда огородная, сменившаяся прохладными днями осени, когда работа на участке - одно наслаждение в виде физической нагрузки на свежем целительном воздухе. Наступила генеральная осенняя уборка остатков растений, опавшей листвы, задержавшихся в росте сорняков, осенней обрезки кустарника и плодовых деревьев, которые в специальных устройствах нужно все-таки сжечь на поташ(золу). Очищен цветник и составлен план посева и посадки многолетних цветов будущего сезона.

Под зиму саженцами садят многолетние и семенами однолетние цветочные культуры с их особыми свойствами. Прежде всего их холодостойкие виды А затем, те, которые отличаются коротким сроком вегетации от всходов до цветения. Для климатической же зоны с коротким и нежарким летом - неприхотливые к теплу и солнечному свету. Говоря о преимуществах подзимнего сева цветочных семян, подчеркиваем, что он дает практическую возможность по весне получить жизнеспособные сеянцы однолетников, семена которых имеют непродолжительный срок хранения, например, дельфиниум, или те цветы, чьи сеянцы из-за стержневой корневой системы плохо переносят пересадку - дают большие потери посадочного материала.

Что такое посев под зиму?

Это не просто точка времени года - это технология, позволяющая получить ожидаемый результат весной. Мне лично приходилось убеждаться через неудачи такого сева, что пренебрегать основным требованием предзимнего сева - себе дороже.

Так вот главное его условие - сеять нужно только при наступлении устойчивых холодных градусов, близких к нулю: от +1-2 до -1 С, что не позволит семенам проклюнуться раньше весеннего тепла. В течение зимнего периода они пройдут все положенные этапы правильной вегетации и закалки, чтобы взойти полноценными для роста и пышного цветения.

В средней полосе России проводить подзимний сев однолетних цветов целесообразно в конце октября или начале ноября с учетом погодных условий. Южным регионам придется подождать конца ноября - начала декабря, иначе теплая и влажная погода вызовет всходы, обреченные на гибель с наступлением минусовых температур.

Посадка цветов осенью - преимущества их посева под зиму

Посев семян под зиму дает возможность однолетним цветочным культурам зацвести на 2-3 недели позже, чем рассадной посадки, но они на неделю опередят своих родственников, посеянных яровым способом в открытый грунт.

Осенний период посева однолетников экономит время и нервы цветоводов - посеял по правилам - и с плеч долой - семена лучше знают оптимальные сроки всхожести и роста сеянцев. А весной нужно применяться к капризам весенней погоды, соотносить со своей занятостью в столь напряженный и ответственный посевной период.

К тому же, подзимний сев крайне необходим в тех регионах, где погодные условия не благоприятствуют весеннему севу из-за поздней весны и дефицита влаги. Семенам хватит зимней влагозарядки и таяния снега.

Сев под зиму освобождает от хлопот с отбором семян и рассадной страды на подоконниках, подсвечивания фито лампой. Такое ответственное мероприятие, как стратификация семян, например, адониса, пройдет естественным способом в условиях зимней яровизации.

Кроме того, зимняя яровизация сама проводит селекцию семян на выживаемость, при которой прорастут только сильнейшие и способные преодолеть всяческие погодные трудности и устойчивы к заболеваниям.

Что учитывать при посадке цветов осенью?

под зиму годятся на сев только семена холодостойких растений, которые смогут нормально пережить в стадии всходов весенние заморозки;
ранние оттепели могут спровоцировать преждевременное пробуждение семян, что неизбежно приведет к их гибели;
может повредить семенам и условие длительного переувлажнения, в связи с чем нужно позаботиться о дренажных возможностях цветочной клумбы для эвакуации избытка влаги;
следует учесть также, что при естественной селекции в зимний и сложный осенний период значительно количество семян погибнет и всходов может оказать меньше, чем вы ожидали. По этой причине норму в миллиграммах или граммах, обозначенную на пакетике с семенами, необходимо увеличить процентов на 30;
весной озимые входы цветочных культур необходимо бережно проредить, чтобы не повредить стержневую корневую систему соседних всходов, которые получив простор, дадут глубокую стержневую корневую систему, обеспечивающую растениям засухоустойчивость.

Для цветочных растений посадка на постоянное место в цветнике - оптимальный вариант для их успешного роста и цветения, потому что их стержневой корень страдает в рассадной пересадке и не имеет возможности «мочалиться» в отличие от других растений. К ним относятся, например, мак, дельфиниум, эшшольция.

В школку под зиму сеют только те однолетники, которые можно размножать рассадным способом. С наступлением весны школку можно посредством каркаса укрыть нетканым материалом в виде парника. Это создаст комфортные условия для развития цветочной рассады. Показанием к севу в школку под зиму является тот факт, что невозможно обеспечить подходящие условия (нет дренажа).

Школку следует оборудовать как высокую грядку не ниже 20 сантиметров в высоту, чтобы грунтовые воды не проникали в нее в избытке, а в снежную пору была бы утеплена снегом. Весной же она быстрее прогреется на солнце и семена не вымокнут - взойдут дружно. Располагать такую школку лучше в заветрии, на юго-западной или южной стороне.

Для подзимнего сева цветник нужно готовить заранее, начиная со второй половины сентября - начала октября с того, что глубоко перекапывают грунт с внесением смеси комплексных минеральных (калийных, фосфорных) и органических удобрений. Если есть необходимость (в случае тяжелых грунтов), можно для улучшения структуры добавить крупный речной песок. Когда грунт школки будет полностью готов, выровнен и уплотнен, намечаются бороздки разной глубины в зависимости от сорта посевного материала.

Глубина бороздок для мелких семя - 0,5-1 сантиметра; для средних - около 2 сантиметров; для крупных - около 4 сантиметров. Полностью подготовленную школку накрывают (на случай снегопада) пленкой до посева, к которому приступают при устойчивых нулевых температурах.

Необходимо готовить еще в сентябре смесь торфа с песком в пропорции 1:1 для засыпания бороздок или лунок с посевом, а чтобы она осталась сухой и сыпучей, упаковать её в полиэтиленовые непромокаемые мешки и хранить под навесом или в непромерзающем помещении.

Во время сева пленку снимают, а сухие семена помещают в подготовленные бороздки или гнезда. В гнезда-лунки мелких семян нужно положить 7-10 штук, средних - 3-5, крупных - 2-3. Заполняют бороздки сохраненной смесью торфа и песка, не поливают и накрывают мульчой, какая окажется под рукой (листовой опад, солома, лапник). Вдруг зима будет малоснежной.

Весной мульчу следует убрать, а всходы на стадии первой пары настоящих листьев проредить, повторив эту процедуру через две недели контрольным прореживанием с тем интервалом, который предусмотрен для определенного типа цветочных растений. Третье прореживание необходимо только при загущенных всходах и при посеве в гнезда, где можно оставить 1-2 саженец. Целесообразно провести и легкое рыхление междурядий.

Как сеять под зиму семена однолетних цветов в емкости?

Технология посева в емкости от посева в школку отличается лишь особенностью самих емкостей, которые должны быть не глубже 7-10 сантиметров с дренажными отверстиями в донной части. Посадочный грунт должен быть умеренно питательным и рыхлым, доступным для влаги и воздуха. В состав такой почвосмеси входит садовый грунт, торф и крупный речной песок или вермикулит в пропорциях: 1:1:3. Дренажный слой не менее 2 сантиметров, на него выкладывается с уплотнением приготовленная почвосмесь слоем в 4-6 сантиметров, оставляя необходимое количество субстрата в непромерзаемом помещении для засыпки посеянных семян.

Емкости с почвосмесью помещают до посева в подготовленные в открытом грунте траншеи на 15-20 сантиметров глубже, чем высота посадочных емкостей. На дно траншеи засыпают дренажный слой, а зазоры между стенками емкостей уплотняют опавшей листвой и оставляют до поры посева, технология которого описана в посеве в школку. Весной, в конце мая - начале июня, саженцы пересаживаются в цветник.

Какие однолетние цветы сеют под зиму?

Однолетние цветочные растения со стержневой корневой системой:

Дельфиниум Аяксов
Кларкия ноготковая
Лен крупноцветковый
Люпин гибридный
Мак самосейка
Маттиола седая
большая
Резеда душистая
Хмель лазающий или японский
Эшшольция калифорнийская

Как вариант для подзимнего посева цветов:

Гвоздика китайская, гвоздика гибридная
Космея дважды перистая, космея серно-желтая
Пиретрум девичий (матрикария исключительная, хризантема девичья)
Скабиоза темно-пурпуровая
Ячмень гривастый

Однолетние цветочные культуры подзимнего сева для южных регионов России:

Антирринум большой (львиный зев)
Биденс ферулелистная
Годеция крупноцветковая
Табак Сандера
килеватая, хризантема посевная
Хризантема болотная

Самосеющиеся однолетние цветочные культуры - при благоприятных условиях некоторые однолетники через обильный самосев тоже могут размножаться, но их потомство позднее расцветает или в условиях короткого северного лета даже не успевает. К тому же, у таких цветов расщепляются родительские признаки, которые сказываются на качестве цветения. Вот теперь, надеемся, вы точно сможете определиться с выбором, когда и как лучше сеять ваши любимые цветы на дачных клумбах и в палисадниках, чтобы успешно их вырастить без досадных промахов, с экономией сил и времени.

Все слышали о том, какие преимущества имеют подзимние посевы. Прежде всего, это раннее прорастание семян весной. Следовательно, и более ранние (на две-три недели) сроки начала цветения или сбора урожая. Многих привлекает то, что весной не нужно бегать по участку с лейкой в руках, поливая зачерствевшую почву в цветниках и огороде. Прельщает и перспектива получить ранний урожай.

Я так и не знаю, упрощается ли жизнь огородников и цветоводов, которые предпочитают сеять семена в самом начале зимы. Нередко этим приходится заниматься, когда холодно, мокро и мрачно. В это время поздно светает, рано темнеет. Кроме того, еще не закончены многие дела, связанные с подготовкой сада к зиме, хранением и переработкой урожая. Предзимний посев семян предполагает детальную подготовку места посадки. Нужно сформировать грядку, перекопать и прорыхлить землю, удобрить ее, очистить от всех сорняков и листьев, сделать бороздки, заготовить и убрать на некоторое время почву для засыпки семян.

Однако опытные садоводы и новички-энтузиасты неуклонно пропагандируют подзимние посевы семян. И получают хорошие результаты. У меня сложилось мнение, что растения, которые выросли из семян, посеянных в предзимье, крепче и лучше адаптированы к любым невзгодам. К сожалению, случается и так, что на некоторых грядках всходов нет совсем или они редкие и недружные. Такие неудачи я списываю на плохое качество семян.

Участок земли должен быть хорошо освещенным, с быстро просыхающей почвой. Если он будет находиться в низине, где весной долго застаиваются талые воды, то нужно заранее подготовить высокие гряды. Земля на них будет прогреваться быстрее. Весной семена, всходы и прорастающие сеянцы нуждаются во влаге. Ранней весной они получают ее в полном объеме. Зимой я набрасываю побольше снега на место, где были под зиму посеяны семена.

И еще одно замечание. Если участок расположен на склоне, то стоит учесть естественное сползание грунта. Скорость зависит от многих причин. Это угол наклона, характер местности, состав и структура почвы, плюс разные другие обстоятельства. Грядка, расположенная на крутом склоне, сначала деформируется. На этом этапе ее можно «удержать» (способов много). Бороздки для подзимних посевов целесообразнее провести не вдоль, а поперек грядки.

Что сеять?

Из цветочных культур в самом начале зимы сеют аквилегию (водосбор), василек, годецию, дельфиниум (однолетний), иберис, календулу, кларкию, ковыль, космос (космею), кохию, купальницу, лаватеру, люпин, мак, примулу (только свежие семена), резеду, флокс Друммонда, эшшольцию и др. Я хочу в этом году посеять на зиму однолетние астры. Мне говорили, что они для этого подходят.

Из овощных культур сеют кориандр, кресс-салат, лук репчатый (Стригуновский), морковь (Добрыня, Краса девица, Монастырская, Нантская, Нелли, Несравненная и др.), пастернак, петрушку (Сахарная и Обыкновенная листовая), редис (Розово-красный с белым кончиком, Рубин), репу, руколу, салат, сельдерей, укроп, шпинат и щавель. Можно рискнуть и посеять свеклу (у меня, к сожалению, был неудачный опыт). Планирую взять сорта «Подзимняя А 474», «Грибовская плоская А 473» и «Холодостойкая», которые больше подходят для предзимнего сева. Физалис ягодный прекрасно всходит и плодоносит при посеве в начале зимы в неотапливаемой теплице.

Стоит обратить внимание на морковь. Предзимние посевы дают возможность уже во второй половине июня собирать сочные корнеплоды.

Для подзимнего посева больше подходят семена тех культур, которые не имеют склонности к стрелкованию. Семена должны быть сухими. Их нельзя предварительно замачивать или проращивать. Семян берут больше (на 25 — 50%), чем при весеннем или летнем посевах.

Я знаю одного пожилого опытного садовода, который успевает выращивать не только фрукты и ягоды, но и овощи, которых хватает на две семьи. Кроме того, он продает цветы. Этого садовника сильно выручают подзимние посевы. Весной он прикрывает сверху грядки нетканым материалом или ставит низкие дуги, на которые накидывает полиэтиленовую пленку.

Когда сеять?

Точные сроки предзимнего посева назвать очень трудно. В каждый год они разные. Важно, чтобы почва успела промерзнуть после наступления устойчивых заморозков и не оттаивать при временном потеплении. Если ошибиться с выбором времени предзимнего посева и посеять раньше, то семена успеют прорасти и, скорее всего, погибнут. Например, семена пекинской капусты, редиса и некоторых других культур способны прорастать при температуре почвы около плюс 1°С. Для того, чтобы не рисковать, лучше их сеять в мерзлую землю.

Я сужу о сроках посева так: почва должна промерзнуть на глубину 2 см — 5 см. Этого слоя вполне достаточно для того, чтобы кратковременное потепление не оказалось для семян фатальным. Выпавший на грядку снег легко сметается веником.

Где сеять?

Мелкие семена сеют в заранее подготовленные бороздки глубиной примерно 2,5 — 3 см и около 3 см шириной. Более крупные семена можно высевать глубже. Для того, чтобы бороздки не заплыли во время сильных дождей, их лучше сверху прикрыть узкими досками.

Земля должна быть рыхлой и хорошо структурированной, тогда семена прорастут дружно. Хуже, если они окажутся в суглинке, совсем плохо — в глине.

Для засыпки бороздок с семенами нужна достаточно мелкая рыхлая огородная почва или почвосмесь (торф, песок и перегной). Их заготавливают заранее и хранят в мешках в непромерзаемом месте. Если такого помещения нет, то можно насыпать почву в ведра или на землю и хорошо утеплить, чтобы защитить от замерзания.

Разложенные в бороздках семена присыпают заранее подготовленной незамерзшей почвосмесью, слегка ее утрамбовывают ладонью, а сверху грядку (или линию посева) мульчируют смесью сухого торфа и перегноя. Тогда семена оказываются под одеялом из подсыпанной земли (2,5 — 3 см) и слоем мульчи (3 — 4 см), т.е. на глубине около 5,5 — 7 см.

Всем хочется превратить свой участок в райский уголок, в котором много цветов, и вырастить хороший урожай. Подзимние посевы — один из вариантов, от которых не стоит отказываться.

Приветствую вас, дорогие читатели! Хочется верить, что среди гостей моего сайта нет никого равнодушного к красивым цветам. Ведь не огородом единым жить... Сегодня расскажу о еще одной возможности упростить себе весенние заботы. Таким упрощением будет подзимний посев цветов. Да, не все цветы подходят для испытания холодом, но очень многие его вполне переживут.

Главный принцип подбора растений для подзимнего посева цветов — это:

необходимость стратификации семян перед посевом;
холодостойкость растений (теплолюбивые для этого приема не подойдут);
короткое время «годности» семян. Семена некоторых цветов очень быстро теряют всхожесть (если их собрать летом-осенью, а потом посеять весной, то могут и не взойти).

Кроме того, если у вас есть семена, срок годности которых вот-вот закончится, или уже закончился, то можете поэкспериментировать и высеять их под зиму. Прорастут — отлично, а нет — то можно весной свежие семена высеять.

Посев цветов под зиму имеет ряд преимуществ. Данный прием:

освобождает время для других весенних забот;
обеспечивает более ранней и здоровой рассадой цветов. Соответственно, цветы быстрее зацветают;
адаптирует растения к местным условиям. Вы получите более стойкие к болезням и погодным условиям растения.
позволяет избавиться от замачивания семян и выдерживания их в холодильнике. Вместо вас это сделают погодные условия;
обеспечивает растения необходимой влагой. При этом не нужно поливать или замачивать семена (при подзимнем посеве замачивания и поливы осенью даже вредны). Позже снег обеспечит семена всей необходимой влагой для прорастания;
позволяет растениям самим «решить» когда стоит прорастать. В зависимости от вида цветов подходящая температура для их прорастания 0...+1 — +20°С. При желании, весной вы можете организовать тепличку над посеянными семенами, чтобы они быстрее проросли и дали сильную рассаду.
позволяет не заморачиваться с выращиванием рассады на подоконнике. Если решитесь выращивать эти же цветы на подоконнике, то придется обеспечить необходимый температурный режим, освещение, пикировку... А потом еще и закалять растения нужно. Лучше уж освободить подоконник для теплолюбивых цветов и овощей, а холодостойкие «отправить» прорастать сразу же на улицу.

Если сравнивать подзимний посев овощей и зелени, о котором я писала , то с цветами работать проще. Здесь больше шансов на удачу.

Во-первых, многие цветы подходят для данного метода посева.

Во-вторых, благодаря такому способу некоторые двулетники и многолетники могут зацвести в тот же год, когда прорастут (это не 100% гарантия, но вероятность такая есть).

В-третьих, сама Природа заложила семенам цветов необходимость в стратификации и/или возможность выдерживать низкие температуры. В основном ведь дикие растения размножаются сами, а не ждут нашей помощи.

Какие цветы подходят для подзимнего посева?

Подзимний посев цветов нужно делать и для этого можно использовать многие однолетники, двулетники и многолетники. К слову, некоторые растения можно сеять как под зиму, так и весной. И, как я писала выше, в случае, если какие-то семена не взойдут, весной можно посеять новые (не так уж дорого они стоят, да и «подзимний эксперимент», скорее всего, закончится хорошо).

Цветы, всхожесть семян которых быстро заканчивается:

Адонис (горицвет),
аконит,
дельфиниум,
копытень,
морозник,
печеночница,
прострел (сон-трава),
сангвинария,
триллиум,
хохлатка.

Несмотря на то, что все эти растения очень красивы, многие из них еще одновременно и ядовиты, и лекарственные. О морознике вообще «легенды» ходят: считается, что он способствует похудению, но, учитывая его ядовитость, многие знахари обходят данное растение стороной. Так что подумайте, прежде чем использовать какое-то растение в лечебных целях. Лучше уж просто любоваться ими.

А вот и видео о сон-траве:

Кстати, цветок ясенец (звездочка или неопалимая купина) также относится к вышеупомянутой группе. Но лично я у себя на участке не хочу видеть это растение. Оно на вид красивое и кажется безобидным, но за красотой прячется огромный вред. Есть данные, что прикосновение к нему вызывает сильнейшие химические ожоги 2-й степени. Его даже нюхать нельзя! И, если вы будете знать о его свойствах, то за всеми гостями и детьми вряд ли уследите. Как говорится, лучше от греха подальше...

Хороши для подзимнего посева цветы следующих родов и семейств:

альпийские виды колокольчиков,
водосбор (аквилегия),
горечавка,
камнеломка,
левизия,
проломник.

Из однолетников для посева под зиму подходят:

астры;
алиссум;
васильки;
гипсофила;
космея;
лаватера;
нигелла;
эшшольция (калифорнийский мак).

Также подходят семена таких цветов, как:

агератум;
кохия;
левкой;
лихнис;
ромашка;
рудбекия;
тысячелистник;
эхинацея.

Возможны и другие растения. В любом случае, о тех цветах, которые вам нравятся, но здесь не упомянуты, следует побольше разузнавать прежде, чем сеять семена. Вполне возможно, что и они подойдут для подзимнего посева.

Как сеять семена цветов под зиму

Подзимний посев цветов можно осуществлять несколькими способами:

Непосредственный посев на клумбу, где они и будут потом расти.
На грядку (в «школку») для дальнейшего пересаживания.
В емкости, горшочки, в том числе в индивидуальные.

Непосредственный посев на клумбу можно производить для всех вышеперечисленных однолетников. Обычно они неприхотливы. Это относится также к , календуле. Таким же способом можно выращивать рудбекию, эхинацею.

На грядку («школку») для дальнейшего пересаживания также можно высевать однолетники, но лучше такие, которые не побоятся пересадки. Так астры хорошо бы посеять на грядку, а весной накрыть пленочной тепличкой. Такой способ обеспечит вас крепкой рассадой астр. Затем рассаду сможете рассадить там, где пожелаете.

Первые два способа посева производятся практически так же, как и посев овощей и зелени, о котором рассказывала в предыдущей статье. Помните о том, что нужно как-то пометить свои посевы. Иначе весной придется угадывать, что же выросло.

Некоторые садоводы покрывают посевы рубероидом или досками и потом засыпают сверху снегом. Весной же, когда снег начнет немного таять, эти укрытия снимают и ставят пленочную тепличку. Я такой способ не пробовала. Если вы, мои читатели, выращивали рассаду цветов таким способом, расскажите, пожалуйста, о своих результатах.

Прошло хлопотливое лето, собран урожай, практически закончены садовые работы. Тихонько подобралась беспокойная и красивая осень.

Самое время для начала будущего сезона, чтобы уже весной порадоваться первым дарам нашего огорода. Ведь каждый дачник знает как не хватает свободного времени весной - каждый час дорог.

Так почему же нам не облегчит себе весенние работы и не провести наших любимых овощей и цветов.

Посев под зиму подходит для холодостойких культур. Это те растения, листья которых не обладают опушением (опушка листиков защищает растения от жары).

Если такие виды высаживать весной, они дадут ростки спустя месяц.

Благодаря подзимнему севу мы выигрываем у времени – всходы наших зимостойких овощей появятся раньше (примерно на 2-3 недели), значит и урожай тоже.

Посаженные с осени семена пройдут зимнюю закалку и овощи, выросшие из них, будут лучше переносить заморозки.

Посев под зиму – за и против

А зачем вообще нужны осенние хлопоты? Может, все оставить на весну?

Ну нет, ведь грамотно подобрав и правильно сделав высев осенью, мы получим множество плюсов:

Морозостойкие растения дружно взойдут, они более крепкие и выносливые.
Овощи, полученные из таких культур более привлекательны внешне.
По весне мы освободим себе больше времени (ведь часть сортов уже будет благополучно посеяна/посажена).
Учитывая, что урожай посева под зиму собирается на 2-3 недели раньше, на освободившихся грядках можно успеть вырастить скороспелые виды овощей.

Но все ли так идеально? Нет, конечно. Подзимний посев имеет и "подводные камни".

Ведь не всегда можно угадать, какой будет зима и весна. Если зимний период затягивается, грунт уплотняется, что тормозит успешность всходов.

Да и определить точно сроки высева достаточно сложно. Современный климат – вещь непредсказуемая, зима может нагрянуть внезапно, а может и "радовать" огородников слякотью.

Поэтому есть риск вымерзания или слишком раннего всхода семян, которые погибнут при первом же заморозке.

Но эти неприятные сюрпризы можно сгладить и собрать отличный урожай.

Для этого нужно знать некоторые нюансы подзимнего сева. Об этом мы и расскажем.

Итак, семь грамотных шагов этого мероприятия:

Шаг 1. Выбираем "зимних жильцов" огорода

Что сеять под зиму? Стойких к холодам культур достаточно много:

Морковь (Несравненная, Нантская 4, Московская зимняя, Витаминная 6, Шантанэ 2461). Подзимней морковки не страшна морковная муха (она ей не повреждается). Посев под зиму моркови дает более крупные и обогащенные витаминами плоды.
Свекла (Египетская плоская, Холодостойкая 19, Московская зимняя, Подзимняя 474, Лосиноостровская 13).
Салат кочанный (Берлинский желтый, Краснокочанный).
Репка (малогнездные сорта: Даниловский 312, Мячковский, Стригуновский).
Шпинат (Виктория). Шпинат совершенно не боится холода. Свежая зелень способна порадовать вас урожаем даже зимой (ее собирают из-под снега).
Укроп (Грибовский).
Чеснок (фиолетово-полосатый).
Петрушка (листовая Обыкновенная, корневая Бордовикская сахарная).
Пастернак (Студент, Круглый). У такой культуры семена способны очень быстро потерять всхожесть – подзимний высев пойдет пастернаку только на пользу.
Редис (Стойкий, Розово-красный).
Лук (Эллан, Бессоновский, Штутгартен, Арзамасский, Стригуновский, Даниловский, Мягковский 300). Лук-севок, особенно маленький (до 1см в диаметре) очень сложно хранить до весны, его просто необходимо высаживать на зиму.

Подходят для посева под зиму тмин, фенхель, шалфей, катран, салатная горчица, ревень, щавель, кресс-салат, корни хрена, пекинская капуста, бораго (огуречная трава), кукуруза, подсолнух.

А вы никогда не сеяли под зиму семена цветов? Так непременно попробуйте, ведь их осенняя посадка имеет свои преимущества - закалка растений, более качественные всходы, хороший рост, устойчивость к болезням и погодным условиям.

Сеять под зиму можно следующие однолетники: алиссум, астра, василек, годеция, иберис, кадендула, космея, мак, нигелла дамасская, эшшольция, кларкия, амарант и некоторые другие.

Из многолетних цветов для подзимнего посева подойдут семена таких культур как: гайлардия, дороникум, колокольчики карпатский и персиколистный, лихнис, лаватера, гвоздика, ромашка,обриета, аквилегия, дельфиниум, примула, тысячелистник, арабис и другие.

Шаг 2. Выбираем место

Нам нужны быстро высыхающие по весне участки, достаточно ровные по рельефу, с хорошим дренажем и высокоплодородной почвой.

Это должны быть теплые возвышенные зоны с уклоном в южную сторону, защищенные от холодных ветров плотной изгородью или деревьями.

Выбирайте места, где не скапливается обильный снег. По весне он будет долго таять и может затопить посевы.

Совет. Если выбранный участок расположен в низине (либо с высоко залегающими грунтовыми водами), сделайте грядки приподнятыми (30-40 см высотой). В идеале высота грядок должна быть до 15 см (кроме песчаных почв, грядки из песчаника делают чуть выше).

Шаг 3. Определяем сроки

С посевом под зиму лучше запоздать, нежели поторопиться. Главное условие такого высева – чтобы растения не проросли по осени.

Лучший срок подзимней высадки при снижении температуры грунта до +3°С (на глубине около 5 см), когда потепление уже не ожидается.

При этом температура воздуха должна составлять около 0°С. Самое оптимальное время: за неделю-полторы до наступления холодов.

В условиях центрального Нечерноземья (европейская часть России) такой период наступает в середине октября и продолжается до начала ноября (в северных областях на недели две позже, на юге с середины ноября по начало декабря).

Очень важно не пропустить эти дни, именно в такой период заделанные на зиму семена не смогут прорасти осенью и будут ждать в грядках наступления весны.

Если вы поспешите – семена начнут прорастать уже в осенний период и погибнут с наступлением холодов.

Шаг 4. Подготавливаем грядки

Грунт нам нужно подготовить заранее, еще в теплое время (сентябрь-октябрь).

Для посева под зиму к почве предъявляются более строгие требования, чем при весеннем севе.

♦ Обычная грядка. Ее мы будем использовать для подзимнего высева в южных областях овощей и трав:

После уборки урожая грунт нужно тщательно перекопать, крупные комья почвы разбить.
Если очень выдалась сухая, землю полейте. Вода разбудит спящие сорняки, и они дадут о себе знать.
Полностью очистите почву от появившихся сорняков.
Внесите удобрения (перегной, торф, либо компост).
Культуры, стойкие к холодам, любят рыхлый грунт, поэтому нам нужно добавить в землю дополнительный разрыхлитель (опилки или песок). Разрыхлитель смешивается с удобрением.
Хорошо разровняйте землю граблями.
Сделайте бороздки на глубину 1-10 см (глубина зависит от вида растения).

♦ Теплая грядка. Ее обустройство практически не отличается от обычной.

С одной лишь разницей, что из траншеи нам нужно убрать почву и уложить слоем в 30-40 см навоз (козий, конский и овечий).

Поверх него насыпать плодородную землю в 20-30 см высоты и очень хорошо полить.

Затем подготовленные бороздки замульчировать.

Перегнивающие природные компоненты будут обильно снабжать землю теплом и создадут самые комфортные условия для посева под зиму.

Семена можно посадить и в уже подмерзшие бороздки, засыпав их сверху свежей землей.

Для этого заранее припасите почву. Подготовьте и мульчу (лапник, лиственные веточки).

Мульчей мы будем укрывать грядки на слой около 15 см при наступлении холодов.

Весной мульча убирается сразу после таяния снега (если ее не убрать вовремя, всходы будут слишком поздними и редкими).

Совет. Если вы только начинаете осваивать новый участок – отведите для подзимнего высева одну грядку, остальные засадите сидератами до весны.

Шаг 5. Подготовка семян

Семена для зимнего высева используются абсолютно сухими (иначе они начнут прорастать раньше времени).

Их сеют по подготовленным грядкам и засыпают слоем в 1,5-2 см торфа, компоста или плодородного грунта.

Многие садоводы советуют использовать семена дражированные (помещенные в глиняные таблетки). Можно поэкспериментировать с такими семенами, ведь глиняная капсула послужит дополнительной защитой семечек от голодных грызунов.

Сколько нужно семян? Здесь мнения разделились. Можно услышать от специалистов, что при посеве под зиму количество семян нужно увеличивать на 30-50%.

Но существует и противоположное утверждение, что избыток семян станет угнетать своих соплеменников. Поэтому самое оптимальное решение – сеять семена в обычном количестве (как весной).

Хитрость опытного садовода. Если вы не успели высеять семена до первого снега, им можно провести оригинальную стратификацию:

После прихода стабильно холодной погоды, семена расфасуйте по полотняным мешочкам и прикопайте в грунт на глубину в штык лопаты.
В конце зимнего периода достаньте их, высушите и посадите, как обычно (весенний сев).

Благодаря такому способу семена получат дополнительную закалку и им не страшны будут различные заболевания.

Но такой способ приемлем только для пастернака, морковки, тмина, катрана, лука (любого вида), любистока, фенхеля, петрушки, укропа и томатов.

Остальные культуры в стратификации не нуждаются.

Шаг 6. Посев под зиму

На облегченных почвах семена нужно заделывать на полсантиметра глубже, чем вы делаете это по весне (учитывая слой мульчи).

Мульчировать нужно обязательно – это гарантия сохранности семян в холода и получение хороших и дружны всходов весной.

Расход мульчи составляет до 4 кг на кв. м. Сама глубина заделки семян зависит от вида растений:

Сельдерей: его семена очень маленькие, поэтому при высеве их лишь присыпают компостом/торфом. Если семена углубить в землю – они могут не прорасти.
Свекла, листовая петрушка, укроп: 2-2,5 см.
Лук-севок (диаметр луковиц до 1 см): 3-4 см.
Лук-чернушка, укроп: 1,5-2 см.
Лук-порей: 8-10 см.
Морковь: 1-1,5 см.
Шпинат: 2,5-3 см.

Совет. Если выпал нежданный снег, не расстраивайтесь. Просто отгребите его и проделайте посев под зиму, присыпав семена плодородным грунтом, торфом, либо компостом. Они благополучно переждут холода.

Семена аккуратно разместите по подготовленным, подмерзшим грядкам и присыпьте теплой почвой.

Поверх нее уложите слой мульчи. Поливать посевы не нужно – по весне пробуждающимся растениям будет достаточно таяния снега.

Увлажненные осенью семена могут разбухнуть и погибнуть в холод.

Нюансы подзимнего высева различных культур.

♦ Сельдерей. Пахучему овощу требуется очень рыхлая и обогащенная перегноем земля. Высевать его под зиму нужно на светлых, открытых участках.

Перекапываем грунт на 25-30 см. Высаживать семена необходимо по схеме 45х10 см.

♦ Свекла. Питательная свеколка хорошо освоится на таких участках, где 1-2 года не происходило удобрения органикой. Свекла любит минеральные добавки.

Чтобы наша свекла росла здоровой, приобрела интенсивную окраску, высаживайте ее на зиму на освещенных местах, с глубоким нахождением предпочвенных вод.

Если воды расположены близко к поверхности, сделайте для нее грядки высотой около 25-30 см. Избегайте глинистых, слишком окисленных почв. От избыточной кислотности можно избавиться путем внесения в грунт золы, мела, извести или доломитовой муки.

Свекла будет хорошо себя чувствовать после перца, картофеля, томатов, лука и огурца.

Почву перекапываем на 25-30 см (одновременно добавьте калийно-фосфорные удобрения, золу и перегной).

А вот посев под зиму для свеклы нужно осуществить чуть позже остальных культур (конец октября-начало ноября). Оставляйте расстояние между семенами в 7-8 см. В междурядьях около 25-30 см.

В народе существует примета, по которой лучше всего высаживать свеклу на зиму - после опадения листвы с вишни.

Чтобы дополнительно защитить посадку от мороза, укройте ее опавшей листвой, опилками или хвоей, сверху припорошите снегом (все это нужно убрать по весне, как только начнет оттаивать снег).

Сразу после этого внесите свеколке азотное удобрение и укройте ее пленкой (ее убирайте после появления первых всходов).

♦ Морковь. Этой "витаминной фабрике" очень нужна плодородная почва, поэтому используйте побольше торфа, перегноя или компоста.

Для нее идеальной станет суглинистая, пойменная почва, слабоокисленная, либо нейтральная.

Если земля тяжелая – добавьте опилок (обязательно полуразложившихся). Участок необходимо защитить от ветра.

Избегайте для подзимней посадки моркови мест со склонами. Паводковые воды легко смоют по весне семена растения.

Посадка моркови под зиму осуществляется в конце ноября, в чуть подмерзлую землю.

Непосредственно перед самим высевом добавьте и суперфосфат (если земля обеднена, внесите азотное удобрение из расчета 15-20 г на м²).

Грунт перекапывается на глубину 25-30 см. Семена морковки после посева под зиму засыпают землей высотой в 1-1,5 см, сверху укладывают торф/перегной на 2-3 см высоты. Расстояние между грядами оставляйте 20-25 см.

♦ Лук. Луковые культуры любят места, где раньше росла морковка, огурцы, картофель или томаты.

Когда будете подготавливать почву для подзимнего высева луковых культур, используйте минеральные и органические удобрения.

Грядки под лук делайте метр на два.

Лук "на репку". Глубина заделки семян 3-5 см, расстояние между семенами 10-12 см.
Лук "на перо". Луковицы растения высаживайте с расстоянием и на глубину в 2-3 см.
Лук-севок. Высаживайте на глубину в 5 см, с расстоянием 15-20 см.

Для дополнительного обогащения грунта перед посевом под зиму добавьте ½ ведра перегноя и ¼ ведра песка.

Луковые культуры любят простор, поэтому высаживайте их в шахматном порядке. После высадки грунт следует уплотнить, а с наступлением холодов присыпать опилками, сверху дополнительно уложить сухие ветки.

Как только лук дал о себе знать первыми всходами, его нужно удобрить.

Используйте суперфосфат (30-40 г/м²). Во время формирования луковиц добавьте хлористый калий (10 г/м²).

В теплую весну его нужно поливать по 2-3 раза еженедельно (расход 5-10 л/м²).

Как только лук вызрел, поливка прекращается.

Спустя 10-14 суток его нужно аккуратно выкопать, очистить от земли и оставить на грядке на 1,5-2 недели.

Затем свяжите его в косы или обрежьте высохшие перья на 3-4 см от луковицы.

Хранить наш лук следует в сухой комнате при обычной, комнатной температуре.

♦ Чеснок. Чесночные озимые культуры садят бульбочками (воздушные луковицы) и зубчиками.

Чесноку нужна нейтральная, очень рыхлая почва, с глубокими почвенными водами.

Чесноку подойдут места после капусты, томатов, огурца, тыквы, перца, баклажана.

Нельзя чесночный посев под зиму делать на участках, где в текущем году вносили навоз – растение может дать обильную ботву и более рыхлые головки.

Зубчики более крупного размера углубляют в землю на 5-7 см.

Чеснок бульбочками высаживают за 3 недели до наступления холодов, воздушные луковицы помещают в грунт на 2-3 см. В междурядьях оставляют расстояние 20-25 см.

Для посадки чеснока под зиму грунт следует обильно удобрить компостом (15-20 л на м²), перед самой посадкой добавить золу (1-1,5 л на м²). Или калийно-фосфорное удобрение (15 г/10л воды на м²).

Если почва вашего участка слишком тяжелая – внесите песок. Для мульчирования лучше использовать опавшие листья или еловый лапник.

Шаг 7. Что делать весной

По ранней весне, как только появятся наши первые росточки, проводим прореживание растений. Если всходы появились слишком рано, грядочки можно укрыть агроволокном, либо тепличной пленкой.

Агроволокно более удачнее в использовании посева под зиму, так как оно отлично пропускает воздух (можно не опасаться ненужного перегрева) и такое укрытие не требует установки каркаса.

В дальнейшем нам нужно только очищать посадки от сорняков и поливать наш будущий урожай.

Росточки можно подкормить органическими удобрениями. Если вы заметили, что всходы редки и наблюдаются значительные просевы, участки можно досеять.

Очень часто подзимний высев комбинируется с дальнейшей весенней посадкой.

Совет. Предугадать хорошую всхожесть, нам не получится. Если до мая вы не заметили активности подзимнего высева – проводите дублирующий сев. На юге об удачном/неудачном подзимнем севе можно судить уже в начале апреля.

Опасайтесь прожорливых кротов! Защитите от них свои посадки при помощи отпугивающих гранул, дымовых шашек или ультразвуковых барьеров.

Остальные вредители и болезни нашим ранним всходам не грозят.

Проблему может сделать вредоносная тля, но практически всегда вспышки ее активности приходятся на то время, когда урожай уже благополучно сформирован.

Теперь, дорогие читатели, вы знаете как проводить подзимние посевы растений. Может быть вам эти мероприятия покажутся очень рискованными.

Но это не совсем так, если внимательно отнестись к этим несложным правилам посадки и старательно их выполнять.

Не бойтесь экспериментировать! Посадите под зиму хотя бы пару грядок и вы увидите насколько проще будет вам весной.

А сейчас предлагаю посмотреть небольшое видео по этой теме.

До скорой встречи, уважаемые читатели и удачных Вам посадок!

На печать

Нина Семенова 29.10.2014 | 3211

Посев семян многолетних цветов под зиму зачастую дает наилучшие результаты. В чем его преимущество и как правильно провести посев?

Семена многолетников прорастают при температуре от 1°C до -20°C. Именно такие температурные перепады являются оптимальными для того, чтобы плотная оболочка семян лопнула, а эфирные масла, сдерживающие прорастание зародышей, испарились. Поэтому посев семян "под зиму" применяют для многолетних растений, семена у которых содержат большое количество эфирных масел, покрыты достаточно плотной оболочкой и обладают длительным периодом всхожести. Кроме того, посеянные под зиму семена проходят процедуру закаливания: пережив морозы в земле, они дадут более крепкие и болезнеустойчивые всходы.

Подготовка почвы

Для начала необходимо выбрать место посева : оно не должно быть притененным, расположенным в низине или на открытой для ветров возвышенности. Следующий шаг – обработка грунта: почву нужно перекопать и удалить сорняки. Желательно сделать дренаж . Для его обустройства необходимо снять небольшое количество земли и насыпать на дно выкопанной ямы слой щебня, битых черепков или крупнозернистого песка толщиной 1,5-2 см. Снятая с грядки земля пригодится для приготовления питательной смеси.

Почва для подзимнего посева должна быть максимально рыхлой и богатой микроэлементами, поэтому стоит добавить в снятый слой органические или минеральные удобрения. Если подготовка почвы происходит в сентябре, то ее можно полить коровьим или лошадиным навозом, разведенным в воде из расчета 200-350 г на 10 л воды. Если же работы проводятся в ноябре, то лучше использовать готовые калийные удобрения. Они продаются в упаковках, на которых указано необходимое количество на 1 кв.м.

Смешанную с удобрением землю следует уложить поверх дренажа. Параллельно с этой процедурой нужно подготовить укрывающий грунт для посевов. Он состоит из смеси перепревших листьев с перегноем и торфом.

Подготовка семян к подзимнему посеву

Перед посевом семена многолетних растений около 3 месяцев необходимо выдержать в емкости с влажным песком. Хранить их все это время можно в холодильнике. Это нужно для того, чтобы посадочный материал прошел обязательный для него природный период стратификации – расслаивания внешней оболочки.

Посев семян

Семена высевают в ноябре в предварительно сделанные бороздки или лунки на глубину 3-4 см, и присыпают рыхлым грунтом. В период сильных морозов участок с озимыми необходимо дополнительно утеплить . Для этих целей подойдут солома, старая листва, хвойник. Но при этом важно не "перегреть" семена, иначе они прорастут раньше времени.

В конце февраля – в марте пригодится заготовленный с осени в мешках укрывающий грунт . Разложенный поверх снега, он практически моментально с талой водой попадет в грунт и обогатит его. Далее, когда установится постоянная весенняя температура, всходы следует проредить и рассадить.