Выращиваем рассаду баклажанов в домашних условиях. Здоровая рассада баклажанов в домашних условиях, уход, высадка в грунт Как правильно вырастить рассаду баклажан

Зима – совсем не повод расслабляться. Поэтому уже в январе многие дачники задумываются о рассаде. А в феврале – переходят от дум к действиям. Здоровая рассада – гарантия хорошего урожая. Поэтому саженцы лучше не покупать неизвестно у кого, а вырастить на собственном подоконнике. Особенно это касается такой «капризной» культуры, как баклажаны.

Многие, даже весьма авторитетные специалисты, рекомендуют начинать выращивание рассады с февраля. Данные рекомендации идут из нашего советского прошлого, где разрабатывались для тепличных хозяйств, а не для огородников-любителей. Так и кочуют из книги в книгу, из статьи в статью сроки, которые сегодня для средней климатической зоны не совсем подходят. Посев семян – в феврале. А в открытый грунт – в конце мая. Три месяца рассада «маринуется» на подоконнике, а огородник изо всех сил старается искусственно притормозить ее развитие, чтобы она не вытянулась. Какой уж тут высокий урожай!

Совет! В конце февраля баклажаны сеют на рассаду, если планируется их последующее выращивание не в открытом грунте, а в теплице.

Сегодня, когда в нашем распоряжении новейшие технологии и методы, которые советским тепличным хозяйствам и не снились, рассаду выращивать можно гораздо быстрее, а качества добиться лучшего. Подготовка почвы, подготовка семян, температурный, водный, световой режим, своевременные подкормки позволят получить здоровую и качественную рассаду раньше.

По официальной версии баклажаны на рассаду необходимо сеять в конце марта. Новая теория предлагает перенести посев на месяц позже. Срок вегетации рассады баклажанов до высадки в грунт – 60 дней. Обеспечив своей рассаде все условия, вполне можно приступить к посеву семян в середине или даже в конце марта.

Подготовка почвосмеси для рассады баклажанов

Землю для баклажанов можно закупить в магазине, а можно заготовить самим.

Основные составляющие грунта, своеобразные «три кита», не меняются – это:

земля (дерновая);
песок (речной);
торф (верховой или переходный).

Но абсолютно каждая культура, даже в пределах одного семейства, предъявляет к грунту свои особые требования. Поэтому пропорции основных компонентов варьируются, в соответствии с ними.

Важно! Для баклажанов действует правило «двух третей». Одну треть должна составлять земля, одну – песок, одну – остальные компоненты из перечисленных в таблице ниже.

Секреты приготовления грунта для баклажанов

он должен быть плодородным;
сбалансированным;
включать все необходимые сеянцам компоненты;
питательные вещества должны быть в оптимальной концентрации;
состав рыхлый, влаго- и воздухопроницаемый;
обязательна однородная структура и отсутствие растительных остатков;
отсутствие болезнетворных бактерий и грибных спор;
в грунте не должно содержаться солей, тяжелых металлов, токсичных отходов и тому подобных примесей.

Составляющие для грунта перед использованием необходимо тщательно подготовить.

Таблица подготовки компонентов для грунта.

Наименование компонента	Подготовка
Дерновая земля	Должна быть высушена, освобождена от любого мусора, просеяна через крупное сито
Песок	Если он речной, достаточно тоже высушить, удалить камешки и просеять на мелкое сито. Песок из карьера придется мыть, как золото, пока вода не станет чистой. А еще лучше прокипятить с водой, слить, промыть и затем высушить. Можно использовать вермикулит
Сфагнум, кокосовое волокно	Эти и другие разрыхлители для грунта в сухом виде измельчаются (перетираются)
Опилки	Можно использовать опилки от хвойных и лиственных деревьев. Из них должны быть удалены все стружки и кусочки древесины. Опилки замачиваются кипятком в плотном полотняном мешке и подвешиваются на срок около полусуток, как деревенский сыр, для стекания воды
Торфяные брикеты, торф	Размачиваются в теплой воде и тщательно разминаются. Торф тоже разминается, из него удаляются слежавшиеся остатки растений и крупные фракции
Мел, известь, доломитовая мука	Просеиваются, все комки удаляются
Удобрительные «заправки»	Их используют для добавления при посадке в грунт для распикированных саженцев, при посеве семян грунт удобрять не нужно. Они смешиваются (если состоят из нескольких компонентов) сухими, добавляются в последнюю очередь к готовому грунту и перемешиваются. Затем грунт увлажняется и распределяется по рассадным емкостям

Совет! Готовый рассадный грунт, перед распределением по емкостям, желательно подвергнуть дополнительной дезинфекции. Это можно сделать двумя способами – прогреть в течение получаса при температуре +60° С, и пролить (в емкостях с отверстиями) слабым раствором марганцовки в горячей воде (+40° С).

Подготовка семян к посеву

За две недели до посева необходимо проверить семена баклажанов на всхожесть. Для этого 10 семечек нужно замочить в обычной теплой воде, через 24 часа завернуть их в марлечку. Марлю увлажнить и оставить в тепле на 5-6 дней. Если на седьмой день проросло больше 6 семян из 10, их считают годными к посеву. Далее дезинфицируем семена в 1 % растворе марганцовки около 15 —20 минут . Потом посевной материал промываем , обсушиваем и садим .

В чем лучше выращивать рассаду баклажанов

Для рассады этих растений лучше сразу использовать индивидуальные горшочки. Можно сеять по две семечки на один маленький горшочек (объемом до 150 мл), затем, проводя пикировку и пинцировку, пересаживать растения в горшочки побольше (300-400 мл).

Еще один метод – высевается два семени в один горшочек, росток, который развивается хуже, впоследствии удаляется, а сильный – остается.

Горшочки можно использовать многократно. Саженцы из них извлекать легко.

Пикировка и пинцировка баклажан

Пикировать баклажаны можно, когда на них появятся 2 настоящих листа. Чтобы рассада не вытягивалась, можно провести пинцировку. Пинцировка – процесс укорачивания главного корешка саженца путем его прищипки. Ее совмещают с пикировкой, но она является совершенно самостоятельным автономным действием, к пикировке отношения не имеющим. Она служит стимулирующим фактором для наращивания растением корневой массы, всасывающей питательные вещества и влагу.

Индивидуальные горшочки

Они могут быть куплены в магазине, выполненные из пластика, или сделаны своими руками. Последние тоже имеют право на существование. Когда йогуртов не было в нашей стране, для рассады использовались баночки из-под сметаны. Тоже пластик, но рассада в нем вырастала отлично. Что касается «тетрапака», советские треугольные пакеты от кефира и молока не имели внутри фольгированного слоя, а были сделаны из ламинированного картона. Сегодняшние пакеты от сока и молочных продуктов лучше подходят для выращивания рассады.

Одним из очевидных плюсов станет вторичное использование сырья. Об экологии планеты, выращивая рассаду, тоже неплохо помнить.

Самодельные стаканчики из вторично используемых материалов могут быть разной высоты и ширины, легко подобрать нужный объем. Удобство транспортировки и высадки обеспечивается, как и в случае с покупными пластиковыми горшочками, помещением их в коробки, пластиковые ящики или на поддоны.

Горшочки из торфа

Можно выращивать рассаду баклажанов в горшочках из торфа. Они легко разлагаются, не наносят вред экологии. Из них не надо извлекать саженцы при высадке. В торфяных горшочках несложно выращивать рассаду, но они стоят дороже пластиковых, а использовать их можно лишь однажды. К тому же использовать торфяные емкости тоже лучше на этапе пикировки, а не сеять в них семена.

Безусловным плюсом является удовлетворительная прочность стенок таких стаканчиков и их абсолютная воздухопроницаемость. Растениям, конечно, в торфяных емкостях комфортно, почти как в дереве. Они пропускают влагу, в них рассаду не зальешь. Но сам стаканчик вполне может заплесневеть от избытка влаги, а при недостатке влаги почва в нем пересыхает очень быстро. Разлагаясь в земле, они становятся дополнительным удобрением для растений.

Посев семян баклажанов на рассаду

После того, как подготовлена почва, семена и тара, пора приступать к посеву семян. Лучше делать это утром, сверившись с Лунным календарем посева растений. В 2016 году благоприятные дни для посева баклажан в феврале – 17-19 и далее, начиная с 23. 22 февраля, в полнолуние, сев проводить не стоит. В марте 9 и 23 ожидается солнечное и лунное затмение. В эти дни сеять семена любых огородных культур не рекомендуется.

Емкости наполняются почвой на ¾.
В центре посадочной палочкой или пальцем делается небольшое углубление.
В образовавшееся место помещается семечко.
Закрывается грунтом.
Почва увлажняется.
Землю в стаканчике утрамбовывать не нужно.
Горшки накрываются пленкой или стеклом.
До всходов температура содержания – не ниже +25° С.
Можно держать стаканчики в полутени.
С появлением всходов температура снижается до +16° С.
Подрастающие сеянцы должны находиться на свету не менее 14 часов в день.
Рассаду нужно регулярно поливать и опрыскивать.

Через две недели после всходов проводится первая подкормка. Каждые три недели – следующая. Используется готовое комплексное рассадное удобрение в пропорции по рекомендации производителя.

Видео — Посев баклажанов на рассаду

Данная культура относится к семейству пасленовых. На востоке ее прозвали овощем долголетия, так как это необыкновенно полезный продукт. Чтобы вырастить баклажаны самостоятельно нужно соблюдать технологию выращивания и особенности ухода.

Используйте простые советы и получите замечательный урожай:

Баклажан не выносит сквозняков.
Не любит температурных перепадов и засуху.
В районах с коротким летом и сильным ветром следует выращивать данный овощ в парниках.
При выращивании в открытом грунте нужно делать защиту при помощи пленки, но без крыши.

Помните, что данный овощ является уроженцем тропиков, поэтому требователен к уходу и содержанию, особенно при выращивании в холодных регионах.

Как вырастить рассаду баклажан — основные правила

Знаете ли вы, что нужно делать, чтобы получилась хорошая рассада? Всего лишь соблюдать простые правила:

Проращивание семян нужно выполнять при температуре не ниже 20 градусов, если температура будет меньше 15, то прорастание вообще не произойдет.
Сроки посадки лучше планировать в феврале или начале марта.
Овощ считается очень светолюбивой культурой, поэтому если не хватает освещения, то стоит применять искусственный свет.

Совсем недавно баклажаны высаживали только в южных регионах, но современная агротехника шагнула вперед и поэтому районы их выращивания переместились и далеко на север.

Когда будете покупать семена, внимательно читайте информацию на упаковке. F1 — говорит о том, что это устойчивые семена первого поколения, которые известны своей урожайностью и стойкостью к климатическим условиям.

А F 2 это гибриды похуже и их качество будет пониже. Кстати гибриды не имеет ничего общего с генномодифицированными семенами. Это свидетельствует только об их ценности и все.

Еще на упаковке содержится информация о сроке годности, сроках посадки и времени высадки в грунт.

В свое время мне было очень интересно узнать, как сеять баклажаны на рассаду, ведь, известно, что это очень капризная и плохо всходящая культура. Из своего опыта скажу, что если рассаду вовремя удобрить, то можно получить сильные и здоровые саженцы.

Хотя лучший урожай получается только в теплицах. Большую опасность для растения представляет колорадский жук, который уделяет данному овощу еще большое внимание, чем картошке.

Посадка на рассаду

Семена баклажанов отличаются трудной всхожестью, поэтому перед посадкой их необходимо стимулировать. При этом не забывайте, что некоторые производители продают уже готовые к посеву семена, обработанные, инкрустированные и праймированные. Таким обработка не нужна.

Очень полезное видео — как сеять баклажаны на рассаду

В других случаях используется замачивание следующими способами:

На несколько суток во влажной и теплой ткани.
В теплой воде, пока не осядут на дно.
На 15 минут в перекиси водорода.

К более простым вариантам относится применение специальных препаратов. К таким относится Реаком, Циркон или Байкал ЭМ – 1.

Субстрат для посадки семян должен быть обогащен органическими веществами. Кроме торфа в состав должен входить перегной или компост. Также полезным компонентом считается зола.

Семена должны прорастать при температуре 23-26 градусов. А потом, чтобы сеянцы не вытягивались, их можно поставить в более прохладное, но хорошо освещенное место.

Более холодная температура защищает от вытягивания саженцев, от возникновения черной ножки, а также способствует ее закаливанию.

Грунт для баклажан

Почва под рассаду должна быть удобренной, увлажненной и с нейтральным показателем кислотности. Вы можете взять и обычную землю с огорода, но при этом она должна быть питательной. К почве добавляется вермикулит и песок.
Смеси, сделанные своими руками, рекомендуется продезинфицировать. Для этого используется водяная баня или слабый раствор марганца.
Это предотвратит появление черной ножки. Смеси из магазина можно смешивать с почвой со своего участка или с опилками.
Для рассады можно приобрести лотки, ящички или специальные стаканчики. Приготовленные емкости на 2-3 заполняются почвенным составом, который увлажняется и оставляется на пару минут.

Семена помещаются на глубину 1 см. При посадке в ящики, расстояние между ними должно быть не менее 1 см. Зернышки слегка присыпаются почвой, а затем емкость прикрывается стеклом и ставится в теплое и светлое место.

Знаете ли вы, что нельзя выращивать рассаду поблизости от отопительных приборов, так как горячий и сухой воздух негативно сказываются на развитии саженцев.

Из своего опыта могу сказать, семена разных сортов нужно высаживать в разные горшочки и ящички. Так как каждый сорт имеет свой срок прорастания.

Уход за рассадой

После возникновения всходов стекло или пленку необходимо удалить, а емкости выставить к окну на освещенное место. Для правильного развития баклажанов необходимо постоянный полив.
Но помните, что сильная влажность в сочетании с пониженным показателем температуры может спровоцировать такую болезнь, как черная ножка. Чтобы это предотвратить следует обеспечивать качественное проветривание.
В зимнее время ростки нужно досвечивать, так как при нехватке света ростки будут вытягиваться и слабеть. За две недели до того, как будет произведена высадка саженцев, выполняется их закаливание.
Но даже в этом случае, температура не должна падать ниже 11 градусов. Для этого емкости с сеянцами выносятся на балкон или выставляются в теплице. С каждым днем следует повышать пребывание растений на открытом воздухе.
Прежде чем высаживать ростки, необходимо отбраковать слабые сеянцы. При соблюдении технологии рассада будет коренастой, крепкой и высотой от 20 до 30 см.

Подкормка рассады

Не стоит выращивать баклажаны без рассады. Чтобы получить хорошие саженцы, обеспечьте им качественную подкормку. При этом можно использовать микроэлементы и минеральные и органические удобрения.

Удобряющие составы разводятся водой. Первый раз подкормку проводят при появлении листиков. Используется готовый комплекс или приготовленный состав из сернокислого калия, суперфосфата и аммиачной селитры.

Второй раз ростки подкармливают за десять дней до высадки на участок. Можно приготовить состав из суперфосфата и калийной соли.

Также необходимо удобрить землю. Для этого в почву добавляется смесь из хлористого калия, сернокислого аммония и суперфосфата.

Противники удобрений могут подкормить рассаду древесной золой. Аккуратно подсыпьте одну чайную ложечку золы под каждое растение. Старайтесь, что бы зола не касалась стебля, во избежание ожога. Затем присыпьте сверху рыхлой землей и полейте. Такая подкормка хороша, когда рассаде 1 месяц.

Полив рассады

Важен регулярный полив, так как листья овоща большие, то с их поверхности испаряется значительное количество жидкости. После того, как ростки взошли в течение двух дней их нельзя поливать.

Емкости прикрыты стеклом или пленкой, что способствует удержанию влаги. Для полива применяйте только теплую воду. Можно воспользоваться лейкой с маленьким горлышком.

Это предотвратит вымывание слабых ростков. На третий день всходы можете полить, а потом делайте это с периодичностью в пять дней. Полив выполняете только утром.

Не стоит пересушивать почву или увлажнять ее сверх нормы. Во время сильной жары поливать можно чаще. А после полива почву нужно прорыхлить.

Видео — посадка баклажанов в грунт, секреты хорошего урожая

Соблюдайте все рекомендации и технологию выращивания, и у вас получится великолепная рассада баклажанов в домашних условиях. Во время всего процесса нужно наблюдать за развитием растений. Качественный уход в итоге приведет к богатому урожаю. Вот и все. При должном подходе, процесс выращивания вовсе не будет сложным.

Желаю вам удачи в посадке этого полезного овоща, дорогие мои читатели. Надеюсь, у вас все получится. Дерзайте и будьте счастливы. А если у вас есть интересные советы из своего опыта, то буду очень рада, если вы поделитесь ими в комментариях.

Баклажан – это культура семейства паслёновых. В эту группу также входят, например, картошка, томаты, сладкий и горький перец. Их выращивают как в открытом грунте, так и под плёнкой или в больших теплицах. Это весьма чувствительное к уходу, теплолюбивое растение, которое не переносит температуры ниже нуля. Поэтому баклажаны в условиях Центральной России выращивают только из рассады. Соответственно разговор об этом овоще мы начнём с того, как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях.

Качество посадочного материала – один из определяющих факторов получения хорошего урожая. Решив эту задачу вы обеспечите правильное выращивание рассады баклажанов в домашних условиях. Кстати, удобнее всего это делать в кассетах, самыми практичными из которых являются изделия из полистирола. Они абсолютно безвредны, однако прослужат вам не менее десяти лет.

Основные правила, а точнее инструкции, по высадке семян указаны их производителем на упаковке. Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях начинается с посадки. Этот этап включает:

приобретение готовой почвенной смеси или её приготовление из равных частей садовой земли, перегноя и песка;
предпосевную подготовку семян (кстати, продукция известных производителей обычно уже готова к посадке и дополнительной обработки не требует);
заполнение кассет подготовленной почвой с последующим увлажнением;
собственно посадку. В почвенной смеси пальцем или округлённым колышком делаются лунки глубиной 1 см по одной в каждой секции кассеты; в лунку сеют одно семечко, засыпают слоем грунта толщиной 0,5 см, увлажняют и закрывают кассету плёнкой.

Для полива лучше использовать талую или дождевую воду. Водопроводную воду отстаивают минимум сутки.

В каждую кассету сеют свой сорт «синеньких», поскольку сроки всхожести у них могут сильно отличаться. Температуру на время прорастания семян держат в пределах +25…+28 °С. Как правило, первые ростки можно увидеть на 7–10-е сутки, после чего с них снимают плёнку.

Уход за всходами

Теперь наступает период выращивания и ухода за рассадой баклажанов. На этом этапе ваша задача состоит в создании лучших условий для произрастания и развития молодых саженцев. Вам необходимо придерживаться следующих правил:

в первую семидневку после обнаружения проростков дневная и ночная температура в комнате выращивания должна составлять +16..+17 °С и +13…+14 °С соответственно;
после недели температуру медленно поднимают до +25…+27 °С днём, а ночной режим остаётся прежним;
продолжительность «дня» для взошедшей рассады следует увеличить до 12 часов при помощи фитоламп или люминесцентных светильников;
температура жидкости для полива и подкормки не должна быть ниже окружающей среды;
первую подкормку, если вы не собираетесь пикировать рассаду, делают через 7–9 суток после появления ростков;
пикированные растения впервые подкармливают через 10–12 дней после пикировки;
для первой подкормки необходимы удобрения с высоким содержанием фосфора, например «Кристаллон Жёлтый»;
последующие подкормки выполняют через каждые семь дней с использованием комплексных удобрений, например «Кристаллон Специальный/Особый»;
для подкормки используют исключительно водные растворы удобрений из расчёта столовая ложка на 10 л воды;
подкормка одновременно является и поливом, для обеих процедур желательно использовать распылитель.

Рассада баклажанов может быть готовой к высадке в открытый грунт через 50–70 дней после появления первых ростков. Если нужно будет выбрать между высадкой переросшей и слегка не доросшей рассады, то второй вариант намного лучше.

В Интернете есть масса видео о рассаде баклажанов в домашних условиях, которые могут послужить наглядными уроками для овладения этой не особенно сложной наукой. Кстати, хотим напомнить, что в кулинарном отношении баклажан не настолько универсальный овощ, как помидоры или картофель. Поэтому не переусердствуйте с посевом, если только вам не нужна рассада баклажанов на продажу.

Выращивание баклажанов в открытом грунте

Баклажаны в открытый грунт высаживают, когда риск падения температуры ниже нуля полностью исключается. Например в средней полосе нашей страны такое может произойти даже в середине первого месяца лета. Поэтому при выборе сроков высадки рассады необходимо учитывать среднесрочные прогнозы синоптиков. С учётом этих факторов для посадки в открытый грунт выбирают раннеспелые сорта баклажанов. Однако о выборе лучших сортов этой культуры для наших погодных условий мы скажем позже.

Баклажаны лучше всего растут на лёгких супесчаных и суглинистых почвах. Слишком рыхлые или плотные грунты нуждаются в улучшении своей структуры путём добавления в них торфа, опилок, песка, порошковой глины и т. д. Высадка баклажанов в открытый грунт проводится в подготовленную с осени почву. На этапе подготовки грунта вносится основная часть удобрений из расчёта на 1 м 2 участка:

перегной или перепревший навоз – 3–6 кг;
суперфосфат – 50 г;
сернокислый калий – 30 г;
селитра – 10 г.

Для нормализации кислотности грунта его известкуют, например, гипсом, мелом, доломитовой мукой или древесной золой из расчёта 100–200 г на 1 м 2 участка. Почву перекапывают, рыхлят и так оставляют до весны. Грядку для высаживания рассады готовят по таким правилам:

вскапывают почву на глубину 30–35 см;
если грунт в вашей местности подвержен переувлажнению, грядки должны иметь высоту 25–30 см;
посадочные лунки или бороздки должны иметь глубину 12–15 см, их заливают водой из расчёта одно ведро на 1 м 2 или литр на одно растение;
в зависимости от сорта баклажанов расстояние высадки между растениями будет составлять 35–45 см, междурядья – 45–60 см.

Полив в открытом грунте

Кстати, первые 14 суток после посадки рост рассады практически незаметен, что вполне нормально. В этот период полив заменяется рыхлением поверхностного слоя почвы и подкормкой раствором азотистых удобрений (карбамида, селитры) из расчёта 50 г на 10–12 л воды. Полив баклажанов выполняют под корень, желательно ближе к вечеру, тёплой (+25…+30 °С), отстоянной не менее суток или дождевой водой по такой схеме:

в начальный период роста – 4–5 л на 1 м 2 ;
во время цветения – 6–8 л;
в период роста и созревания плодов – 10–12 л.

Периодичность полива определяется погодой. В обычных условиях он проводится раз в 8–10 дней. В жаркую и сухую погоду – вдвое чаще. Лучшим индикатором дефицита влаги в почве являются, например, слегка поникшие листья растений. Этот признак говорит о необходимости очередного полива грядки независимо от того, когда был предыдущий. Однако уход за баклажанами в открытом грунте не ограничивается одним орошением.

Как правильно ухаживать за баклажанами

Ответ на вопрос, как ухаживать за баклажанами, кроется в соблюдении ряда агротехнических правил. Правильный уход за растениями предполагает такие действия, как, например:

Подкормка. Проводится трижды за сезон водными растворами органических или минеральных удобрений. Кстати, каждая из них заменяет очередной полив.
Пасынкование. Удаление лишних листьев, завязей и побегов проводят каждую неделю после наступления периода активного роста растения. Эта процедура выполняется с целью правильного формирования куста и получения более крупных плодов.
Рыхление и культивация почвы с окучиванием растений. Проводится 3–5 раз за сезон. Желательно на следующий день после очередного полива. Рекомендуется лёгкое мульчирование обработанной почвы для сохранения в ней влаги.
Подвязка. Особенности этой процедуры обусловлены повышенной хрупкостью стеблей баклажана. Поэтому их приходится подвязывать в двух-пяти местах. Кстати, подвязка и пасынкование имеют особое значение для высокорослых сортов.
Борьба с вредителями и болезнями. У баклажанов их много, включая паутинного клеща, тлю, колорадского жука. Химические препараты желательно использовать до цветения. После образования завязи, и тем более начала плодоношения, лучше обходиться народными средствами: например, настоями полыни, табачной пыли, древесной золы.

Правильное выращивание и уход за баклажанами требует времени и труда, но гарантирует вам хороший урожай овощей самого высокого качества. Например, высокоурожайные сорта баклажанов дают до 12 кг продукции с одного куста.

Чем удобрять баклажаны

Ответ на вопрос, чем удобрять баклажаны, уже дан на этапе осенней подготовки почвы под высадку рассады. Именно тогда в землю вносится основная часть удобрений, как по составу, так и по количеству. Всё, что происходит после посадки, называется подкормкой баклажанов в открытом грунте. В ходе этого процесса в земле восстанавливается баланс, пополняется запас полезных веществ соответственно фазе развития растений.

Впервые подкормку азотно-калийными удобрениями делают на 21 сутки после высадки рассады, при появлении настоящих листьев. Её вносят в жидкой форме под корни растений в количестве одного литра. Распространённым видом такой подкормки является, например, 100 г карбамида и 25 г нитрофоски на 10 л воды. Этот состав полностью решает вопрос, чем подкормить баклажаны для роста.

Две последующие подкормки проводят через четыре недели каждую с использованием комплексных удобрений. Эти процедуры приходятся на фазы формирования завязей и плодоношения баклажанов. Один из вариантов второй подкормки – на 10 л воды 100 г мочевины и 150 г суперфосфата. В третий раз для подкормки используют состав из 25 г хлористого кальция и 70 г суперфосфата на ведро воды.

На бедных почвах, например подзолистых и песчаных, число повторных подкормок удваивают, проводя их каждые две недели. Кроме того, нельзя забывать о микроэлементах – железе, боре, магнии, марганце и других, дефицит которых приводит к нарушениям роста и развития растений. У минеральных удобрений есть свои органические аналоги. Вместо карбамида, к примеру, можно использовать растворы птичьего помёта и навозной жижи.

Агротехнические приёмы выращивания баклажанов в открытом грунте или под плёнкой практически идентичны. Это касается подготовки почвы, вопросов, чем подкармливать баклажаны, как размещать их на грядке, и других аспектов. Однако, среди особенностей выращивания баклажанов в теплице можно отметить выбор сроков посадки, сортов и более аккуратное соблюдение требований к поливу растений, которые плохо реагируют на переувлажнение.

Лучшие сорта баклажанов для открытого грунта

Подыскивая подходящие для себя сорта баклажанов и для открытого грунта, необходимо учитывать массу факторов. Это, например:

температурные условия выращивания, которые определяют выбор раннеспелых, среднеспелых или поздних сортов;
степень сложности ухода за растениями, что касается необходимости и способов подвязки кустов, а также других работ;
стойкость к болезням и вредителям;
урожайность;
вкус урожая и прочее.

Кстати, фото и описания растений, которые легко найти в Интернете, помогут выбрать лучшие сорта семян баклажанов для открытого грунта.

Вначале предложим вашему вниманию некоторые наиболее известные сорта баклажанов для открытого грунта. Они имеют достаточно продолжительную историю выращивания в наших условиях, так что гарантируют огородникам хороший урожай овощей для собственной кладовой и на продажу. Это, например:

«Алмаз» – низкорослый (до полуметра) среднеспелый сорт с вегетационным периодом 110–150 дней, средний вес плодов – 100–165 г, урожайность – 4–5 кг с 1 м 2 ;
«Король Севера» – высокорослый (свыше 1 м) раннеспелый гибрид (первый урожай будет зрелым уже через 95–100 дней после всходов), высокоурожайный сорт (12–15 кг плодов с 1 м 2), подходит и для выращивания в теплице;
«Эпик» – суперранний, скороспелый баклажан, голландский гибрид, кустик средней (не более метра) высоты, вес плодов – 220–230 г, урожайность – до 7 кг с 1 м 2 ;
«Донецкий урожайный» – низкорослый среднеспелый сорт, срок вегетации – 115–125 дней, плоды – 120–140 г.

Кстати, огородники чаще других выбирают низкорослые ранние сорта баклажанов для открытого грунта. Сортовое разнообразие овощных культур поражает воображение, поэтому вам не составит труда найти подходящие для себя сорта баклажанов для огорода и теплицы. Для Нижнего Поволжья, Кубани, Северного Кавказа ваш выбор дополнят и сорта, созревающие позже.

Лучшие сорта баклажанов для теплиц

Поскольку баклажан является любящей тепло культурой, для получения гарантированного урожая в наших условиях его лучше выращивать в закрытом грунте. Парник или теплица позволяют регулировать микроклимат, защищают растения от пониженных температур и прочих негативных воздействий.

Площадь для посадки здесь, как правило, небольшая. Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната подбирают с учётом этого обстоятельства. Зачастую, для закрытого грунта выбирают высокорослые (свыше одного метра) сорта растений. Все они самоопыляемые и высокоурожайные. С 1 м 2 можно получить до 17 кг плодов.

Для уплотнения посадок и получения дополнительного урожая также практикуют высадку низкорослых и растений средней высоты вместе с высокорослыми сортами. Разные сорта баклажанов не переопыляются между собой, поэтому их можно сажать и выращивать рядом. Главное – не переусердствовать, чтобы сильно не затруднить себе уход за растениями.

Кроме того, для теплицы практически не имеет значения место её расположения, будь то Подмосковье, Ленинградская область или Урал. Поэтому для закрытого грунта в равной степени подходят скороспелые, раннеспелые, среднеспелые и поздние сорта. Напомним, что для получения хорошего урожая следует выбирать качественные семена.

Широкий спектр критериев оценки не позволяет однозначно определить лучшие сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната. Так что мы приведём лишь несколько примеров популярных для выращивания в закрытом грунте сортов:

«Щелкунчик» – высокорослый (до 1,9 м) раннеспелый (100 дней) сорт, вес плодов – до 250 г, урожайность с 1 м 2 – до 19 кг;
«Балагур» – высокорослый (свыше 1 м) скороспелый (85–100 дней) сорт, плодоносит кистями, высокоурожайный, одно растение может дать до сотни плодов;
«Вкус грибов» – белый сорт баклажанов, низкорослый (до 60 см), ранний (95-105 дней), плоды по 150–250 г, подходит и для выращивания в открытом грунте.

Выращивание баклажанов в теплице открывает практически неограниченные возможности для экспериментирования с посадками. так что здесь вы можете получить самый ранний урожай и продлить плодоношение растений до глубокой осени.

Когда сеять баклажаны на рассаду

Ответ на вопрос, когда сажать баклажаны на рассаду, зависит от того, в каком грунте вы собираетесь их выращивать – открытом или закрытом. Учтите, что во втором случае посев проводят примерно на месяц позже. Кстати, для южных районов страны это может быть даже январь. Однако обычные сроки посева баклажан на рассаду для теплиц приходятся на вторую половину февраля.

Кстати, при выборе более точной даты посадки семян желательно посмотреть лунный календарь. Дело в том, что все растения подчинены влияниям циклов этого спутника Земли. Во всяком случае, это не повредит. Однако, куда большее значение имеет правильный посев и уход за ростками. Этим вопросам было посвящено начало нашей статьи. Семена для рассады баклажанов для открытого грунта начинают сеять во второй половине марта (для южных районов) или середине апреля (для средней полосы России).

Учтите, что рассаде разных сортов баклажанов требуется своё время готовности к высадке. Величина этих сроков колеблется в диапазоне 50–70 дней. Данный фактор также необходимо учитывать при выборе времени посева. Благоприятные дни для посадки баклажанов чаще всего составляют большую часть календаря. Так что проблем с выбором подходящей даты у вас не будет.

Когда сажать баклажаны

Если вы правильно определили время, когда сеять баклажаны на рассаду, она будет готова к посадке к началу апреля для теплиц и к середине-концу мая для открытого грунта. К этому времени ваши грядки должны быть полностью подготовлены к высаживанию рассады. Учтите, что переросшие саженцы хуже приживаются и растут. Поэтому будет лучше посадить рассаду на пару дней раньше, а не позже оптимального срока.

Благоприятные дни для посадки перца и баклажанов по лунному календарю меняются с каждым годом из-за несовпадения лунных и солнечных циклов. К счастью, вы можете в любое время найти в Интернете ответ на вопрос, когда высаживать баклажаны в 2019 году и в последующие периоды. Однако главная ответственность за хороший урожай овощей лежит на огороднике.

В завершение нашей статьи напомним о других важных аспектах выращивания баклажанов. Например, их в течение 3–4 лет нельзя садить после перца, помидор, картофеля и других паслёновых культур в любом чередовании посадок. Все остальные предшественники вполне подходят, но лучше других – бахчевые, корнеплоды, лук, чеснок, капуста, огурцы. Очень полезно также окурить теплицу сернистыми шашками после уборки предыдущего урожая.

Баклажаны - не самая простая культура в выращивании. Хороший урожай можно получить, если, начиная с посева семян, создать им благоприятные условия.

Баклажаны будут хорошо расти и одарят богатым урожаем, если при выращивании рассады в домашних условиях учесть все: от состава грунта до температуры почвы и влажности воздуха. Для рассады эти показатели важнее, чем для взрослых растений.

Температурный режим

Баклажаны требовательны к температуре воздуха и почвы. Причем реагируют на ее понижение как надземная часть, так и корни, которые на холоде перестают развиваться.

Скорость прорастания семян зависит от характеристик сорта и температуры.

Поэтому емкости с семенами до появления всходов необходимо держать под пленкой или стеклом, следя, чтобы температура в «тепличке» держалась на уровне +20–28°C.

После появления первых всходов покрытие снимают, чтобы предоставить доступ воздуха, света и снизить температуру. Если оставить ростки в темноте и тепле, они вытянутся, а корневая система останется слабой.

Температура, необходимая баклажанам после появления всходов:

В пасмурную погоду желательно, чтобы температура в помещении, где выращивают баклажаны, была пониженной. Делается это для того, что растения не тянулись вверх.

При температуре меньше +20°C рассада баклажанов растет очень плохо. Если дневная будет ниже +17°C, а ночная – ниже +15°C, рост сеянцев останавливается.

Освещение

Баклажаны — светолюбивое растение, но свет им нужен в умеренном количестве — не более 12–14 часов в сутки. Рассада баклажанов плохо растет как при недостатке освещения, так и при его излишках.

Если света мало, ростки бледнеют и становятся слабыми. Первые проростки имеют слабые корни и стебель длиной 3–4 см. Если в комнате темно, они начинают сильно тянуться к свету, что еще больше их ослабляет.

Поэтому рассаду досвечивают фитолампой, чтобы световой день для них был 12–14 часов. Чтобы не обжечь листочки, лампу размещают на расстоянии 0,5 м от побегов.

Влажность

Как южному растению баклажану требуется тепло при высокой влажности. При выращивании рассады ее поддерживают в пределах 60–80%.

Зимой, когда включено отопление, воздух в комнате очень сухой.

Для повышения влажности можно:

использовать увлажнитель;
поставить рядом емкости с водой;
разложить вокруг контейнеров влажные тряпки;
закрыть батарею мокрой материей.

Ткань вокруг емкостей с рассадой предохранит нежные листочки от попадания на них жаркого сухого воздуха от отопительной системы.

Как выбрать семена и сорт, чтобы остаться с урожаем

Семена баклажанов нужно выбирать ответственно. И дело не только в том, что покупать их следует только в специализированных магазинах. При выборе сорта, нужно учитывать его районированность, скороспелость и то, для выращивания в теплице или открытом грунте он предназначен.

Особенность баклажанов в том, что им требуется короткий световой день. Это сказывается летом, во время формирования завязей. Для баклажанов важно, чтобы вокруг них было светло не больше 14 часов в сутки, иначе завязи не образуются. Во многих районах дни в июне и июле длинные, поэтому плоды на баклажанах начинают активно появляться только в августе – сентябре. Тем самым огородники лишаются большой части урожая.

Главным образом это актуально для сортовых баклажанов. К счастью, селекционерами выведены гибриды, у которых нет этого признака. Учитывая это, для районов со светлыми летними ночами следует выбирать новые сорта или гибриды, нечувствительные к долготе дня, то есть те, что хорошо плодоносят в любых широтах.

Для выращивания в отапливаемой теплице подходят гибриды и сорта, формирующие высокий куст. Если теплица не отапливается, лучше выбрать среднерослые баклажаны. Для выращивания в районах с коротким летом подойдут невысокие баклажаны с ускоренным сроком созревания.

	Сорт	Вегетационный период
Северо-Запад	Король Севера	70–100
	Лолита	110–115
	Орион	115–120
	Фабина	40–50
	Батайский	115–140
Центральные районы	Марципан	110–125
	Городовой	120
	Аленка	100–108
	Багира	110–120
	Черный красавец	70–80
Урал, Сибирь	Алмаз	110–150
	Белая ночь	105–115
	Бибо	120
	Большой увалень	120–130
	Универсал	115–130
Южные районы	Эпик	62–64
	Вера	110–115
	Альбатрос	120
	Жизель	107–117
	Шаровидный	110–115

Хорошие семена баклажанов:

районированы;
устойчивы к температурным перепадам;
урожайны;
имеют всхожесть выше 50%;
подготовлены к посадке.

На упаковке с качественными семенами указаны реквизиты надежного производителя, срок годности, характеристики сорта, устойчивость к болезням морозоустойчивость.

При покупке гибридов нужно выбирать те, на которых имеется метка F1 - это показатель того, что семена первого поколения.

Какая должна быть тара

Высаживать семена баклажанов можно в любую тару, предназначенную для выращивания рассады. Желательно, чтобы она была одноразовая. Если контейнеры используются неоднократно, увеличивается риск развития заболеваний.

В любом случае тара должна быть чистой, обработанной против возможного заражения микроорганизмами и грибками.

Рассада баклажанов нежная и не любит пересадок. У нее длинные корень и стебель, которые очень легко можно повредить. В связи с этим их нельзя пересаживать слишком рано. В то же время, если в общем ящике семена посажены густо, сеянцы заболевают черной ножкой.

Учитывая все это, выращивать рассаду баклажан в домашних условиях предпочтительнее в отдельных емкостях, чтобы не пришлось преждевременно пересаживать (пикировать) до появления 3–4 настоящих листьев.

Для отдельной посадки подходят:

высокие пластиковые стаканчики;
коробки из-под молока;
специальные кассеты;
горшочки диаметром 10–12 см;
деревянные или пластмассовые ящики.

Деревянные ящики требуется застелить полиэтиленом.

В торфяные горшочки семена сажать не стоит поскольку в них идет подкисление почвы, чего баклажаны не любят.

Кассеты - это целый блок из нескольких ячеек, изготовленный из ПВХ, картона или торфа. Для рассады баклажанов подходят те, что имеют конусовидную форму и объем 200–350 мл. Хорошо, если они снабжены съемным дном для возможности аккуратного извлечения рассады вместе с земляным комком.

Для выращивания рассады можно использовать «улитки» - скрученные спиралью полосы подложки под ламинат. Чтобы их изготовить, подложку нарезают полосами произвольной длины и шириной 12–15 см.

Емкости для рассады баклажанов обязательно должны иметь дренажные отверстия в дне.
Помещают контейнеры на влагостойкие поддоны.

Как правильно приготовить почвосмесь

Баклажаны требовательны и к почве. Она должна быть плодородной, рыхлой, насыщенной кислородом, влагоемкой, с нейтральной кислотностью. Важно, чтобы грунт не был заражен вирусами, бактериями, грибками и личинками вредителей.

При выращивании рассады баклажанов можно использовать торфяной субстрат, но он может быть слишком кислым или недостаточно питательным. Если его все же приходится использовать, к нему добавляют 2 части дерновой земли и 1 часть песка.

Земля, привезенная с грядок, для баклажанов слишком тяжелая, поэтому лучше готовить специальные почвосмеси.

Составы грунта для рассады баклажанов:

торф - 2 ч.;
перегной - 5 ч.;
огородная земля - 3 ч.;

дерновая земля - 2 ч;
песок - 1 ч.;
перегной - 1 ч.

½ ведра коровяка с добавкой мочевины (1 ч. л.), суперфосфата (1,5 ст. л.) и сульфата калия (1 ч. л.) - 1 ч;
дерновая земля - 2 ч.;
торф - 3 ч.;
опилки - 1 ч.

перегной - 2 ч.;
листовая земля - 1 ч.;
верховой торф - 1 ч.;
песок - 1 ч.;
перепревшие опилки - 1 ч.

Все компоненты следует тщательно перемешать.

Когда почвенная смесь готова, нужно с помощью лакмусовой бумажки проверить ее на кислотность. Идеально, если кислотность нейтральная.

В случае, если анализ показывает, что грунт кислый, смесь нейтрализуют золой. Делают это, даже если кислотность слабая. Если реакция щелочная, вносят сернокислый аммоний.

Обеззараживание

Грунт для посадки семян баклажанов необходимо продезинфицировать. Можно это сделать марганцовкой, но такой способ не дает гарантии полного уничтожения вредителей. Гораздо эффективнее прогревание, пропаривание или обработка специальными составами.

Покупной грунт обогащен питательными составами, поэтому его нельзя прокаливать. Не стоит прогревать любой грунт, в который внесены удобрения. Для них подойдет промораживание:

вынести землю на мороз;
выдержать неделю;
полностью отогреть в тепле;
повторить процедуру 4 раза.

Землю без удобрений можно поместить в духовку и подержать полчаса при 100 C. После остывания грунта в него вносят «Фитоспорин» или «Триходермин», «Планриз», «Байкал ЭМ-1» или другими веществами подобного действия. Это биопрепараты, которые обогащают состав почвы и уничтожают болезнетворные бактерии. Использовать нужно один из микробиологических препаратов, иначе они нейтрализуют действие друг друга.

После обработки землю просушивают.

Удобрение

Если почва хорошо подкормлена, дополнительно удобрять ее не нужно. Это же относиться и к покупному грунту.

Но, если удобрений недостаточно, можно внести на выбор:

нитрофоску (40 грамм на ведро грунта) с золой (1 стакан);
комплексные удобрения - «Кемира-Люкс», «Агрикола» и другие - по инструкции;
мочевину (20 г), суперфосфат (40 г), сернокислый калий (20 г), древесная зола (1 стакан).

Перед посадкой рассады землю раскладывают по емкостям. Слегка уплотняют и ставят в теплое место. Грунт должен прогреться до +25°C.

Технология посева на рассаду

Посадка в целом не отличается от посева семян других овощей.

Подготовка семян

Сначала семена проверяют на всхожесть. Делают это за 2 недели до основного посева.

Последовательность работы:

Несколько семян замочить в теплой воде.
Выдержать сутки.
Переложить на влажную ткань.
На неделю поставить в теплом месте.
Посчитать количество проросших семян.

Семена хорошие, если проклюнулись ростки у 50% замоченных семян.

Затем семена сортируют. Способ проверки в соленой воде подходит только для семян, которые собраны в прошлом году.

Семечки опускают в раствор соли - 2 ст. л. на 1 л жидкости. Пустые при этом всплывут, а хорошие потонут. Их достают, промывают чистой водой и просушивают, после убирают поврежденные, неровные, изменившие окраску.

Предпосевная обработка

Проводится с целью избавится от патогенных микроорганизмов и повысить устойчивость семян к заболеваниям.

Возможные способы:

Замочить семена на 30 минут в розовом растворе марганцовки.
Использовать крепкий раствор марганцовки, нагретый до 40 C. Время обработки - 10 мин.
Погреть в воде с температурой 55°C. Лучше это делать в термосе в течение 20 минут. После этого семена быстро охлаждают холодной водой.
Обработать в растворе биофунгицида. Это могут быть «Алирин-Б», «Альбит», «Фитоспорин-М», «Гимаир».
Вымочить сутки в растворе золы.

Семенам баклажана для дружного прорастания требуется много питательных веществ. Особенно это касается тех, что собраны 2–3 года назад. В таких случаях полезно использовать «Циркон» или «Эпин» (капля на 100 мл воды). Температура обработки - +20°C, время - 3 часа.

После обработки семена на 1–2 суток замачивают в чистой воде, заворачивают в марлю и оставляют до прорастания в темном теплом месте.

Выбор времени для посева рассады

Также учитывают день высаживания рассады в зависимости от того, где будут выращиваться баклажаны - в теплице или на открытой грядке.

Таким образом, на юге семена сеют в феврале – марте.

Семена баклажанов разных сроков созревания можно сеять одновременно, но тогда высаживать на грядку их придется по мере формирования рассады.

Посев

Прорастают семена баклажанов 3–5 суток. Их сажают в подготовленную прогретую землю.
Емкость наполняют грунтом не до самого верха, чтобы была возможность присыпать семечки.
В общий контейнер семена помещают на расстоянии 5 см, чтобы всходы не были слишком густыми. Удобнее сажать баклажаны в отдельные емкости.

Опускают семена на глубину 0,5–1 см или раскладывают по поверхности и присыпаю сверху. Грунт слегка уплотняют, но не утрамбовывают.

В ячейку опускают 1–2 семечка. Позже слабые ростки удаляют. Их нельзя выдергивать, чтобы не повредить остающееся растение, лучше прищипнуть.

Землю увлажняют из пульверизатора, больше до всходов поливать ее не нужно.

Уход за рассадой баклажанов

Для выращивания здоровой рассады баклажанов постоянно нужно следить за температурой, влажностью. Ее нужно защищать от вредителей.

Место

Как только появятся первые всходы, контейнеры переносят в теплое и светлое место. Лучше всего подходит подоконник.

Размещают посадки так, чтобы растения не затеняли друг друга и не касались соседей, иначе ростки начнут вытягиваться.

Сквозняков рассада баклажанов боится, поэтому во время проветривания ящики прикрывают от холодного воздуха.

Полив

Высокую влажность и засуху баклажаны не переносят. При поливе стараются, чтобы струя не попадала на листья.

Поливают всходы:

через 2-3 дня;
умеренно;
по утрам;
отстоянной водой;
температура полива - 26–28°C.

Чтобы предупредить размывание почвы, лучше всего для полива использовать пульверизатор.
По мере роста рассады количество влаги увеличивают, чтобы не допустить пересушивания почвы. Одновременно увеличивают временной интервал между поливами. Подросшие побеги можно поливать 2–3 раза в неделю и даже реже, по мере подсыхания грунта.

Полезно замульчировать землю в горшках, это предотвратит быстрое испарение влаги.

Подкормка

Признак того, что рассаде баклажан недостает питательных веществ - потеря яркого цвета листьев. Регулярные подкормки делают независимо от этих признаков.

Первую подкормку рассады проводят в фазе 1–2 настоящих листьев. Затем питательным раствором поливают еще 3 раза с интервалом в 10 дней. Все указанные подкормки на 10 л воды.

Первая подкормка:

калийная соль - 6 г;
аммиачная селитра - 8 г;
суперфосфат - 10 г.

калийная соль - 12 г;
аммиачная селитра - 8 г;
суперфосфат - 20 г.

Третья - аналогично второй.

Четвертая подкормка:

калийная соль - 12 г;
суперфосфат - 20 г.

Подкормки чередуют с поливом. Лучше всего утром полить посадки, а вечером подкормить их.
В случае, если рассада растет очень медленно, ее дополнительно подпитывают удобрениями, не содержащими азот. Дело в том, что когда в помещении для баклажанов недостаточно света, при излишке азота рассада начнет сильно вытягиваться.

Можно использовать при выращивании рассады натуральные составы:

Чайная заварка - 250 мл, воды - 3 л, настоять неделю.
Скорлупа от 10 яиц, 3 л воды, настоять 6 дней.
Древесная зола - рассыпать по земле.
Нитрофоска - 15 г, вода - 5 л.
Мочевина - 10 г, суперфосфат - 30 г.
Дрожжи - 5 г, вода - 5 л, настоять 3 дня, развести водой 1:10.

Также используют готовые удобрения «Агрикола», «Ортон-рассада», «Унифлор-микро», «Кемира».

Досвечивание

Баклажаны любят солнце, но дополнительное освещение им требуется через неделю после всходов.

В феврале их досвечивают до десяти часов в сутки, в марте - до восьми. Если стоит пасмурная погода, лампу держат включенной на 2 часа дольше.

В апреле досвечивание прекращают. Лучше всего с окончаниями морозов вынести баклажаны на застекленный балкон.

В течение всего периода выращивания емкости с рассадой поворачивают, чтобы солнце равномерно попадало на все листочки.

Пикирование

Рассаде баклажанов не требуется укорачивание стержневого корня. «Пикирование» в данном случае - это только пересадка из маленькой или общей посуды в отдельную емкость.

Если семена были посеяны в общую тару, пересаживают ее в просторные горшочки через 2 недели после всходов, или когда появятся 2–3 настоящих листка. К этому времени стебелек и корни несколько окрепнут.

До пересаживания рассаду необходимо полить за 2–3 часа до работы. Хорошо увлажняют землю в новых горшочках.

Требования к пересадке:

емкость берут не меньше чем 10*10 см;
переваливают с земляным комом, не повреждая его;
заглубляют до семядольных листков;
держат за листья, а не за стебель.

Во время пересадки нельзя задевать корешки, поскольку их очень легко повредить. Стебельки со всех сторон присыпают.

Пересаженные растения на время убирают от прямых лучей солнца и не поливают примерно неделю. В течение двух — трех дней ей требуется температура не выше 20°C.

Защита от болезней

Чтобы рассада окрепла и могла противостоять заболеваниям, за 14 дней до высадки на постоянное место опрыскивают медным купоросом (0,5% раствор) или бордоской жидкостью (1% раствор).

19 фев 2017

Многие теплолюбивые овощные культуры, родиной которых являются южные страны, мы давно научились выращивать в своем климате с коротким летом. Баклажан самый теплолюбивый овощ, чтобы вырастить хороший урожай баклажанов до наступления холодов в начале теплого сезона мы высаживаем развитую рассаду. Можно продлить сезон плодоношения теплолюбивых овощей, высаживая их немного раньше в теплицу или под пленку, для такого способа выращивания посев баклажан на рассаду делают раньше. О сроках посева баклажан на рассаду, подготовке земли, семян и уходе за рассадой до высадки, далее читайте подробнее.

Подготовка земли и тары для посева рассады баклажан.

Баклажаны любят плодородную рыхлую землю. Можно использовать покупной грунт для выращивания рассады, он уже должен быть обеззаражен от возбудителей болезней, вредителей и дополнен необходимыми минеральными удобрениями. Чтобы сэкономить землю для выращивания рассады приготовьте самостоятельно. Обычно землю для выращивания рассады набирают с огорода, для посева баклажан нельзя брать землю с места, где в прошлые годы росли баклажаны, томаты, перец или картофель.

На ведро огородной земли потребуется ведро перепревшего навоза или компоста. Чтобы при выращивании рассады в домашних условиях земля не уплотнялась и дольше удерживала влагу, в огородную земляную смесь добавьте торф и песок, на четверть от общего объема. До времени посева землю для рассады можно хранить на улице или в холодном помещении.

За 10-14 дней до посева земляную смесь перемещают в теплое помещение, после того как она оттает и прогреется, проводят дезинфекцию от вредителей и болезней. Для этого землю для рассады проливают кипятком или темно розовым раствором марганцовки. Многие используют метод пропаривания земли в духовке, но ни в коем случае ее нельзя перекаливать, так как иначе в почве погибнут все микроорганизмы и она станет мертвой.

Перед посевом в почвенную смесь для рассады дополнительно вносят удобрения, можно использовать комплексное минеральное удобрение около 30 гр на 1 ведро и 1 стакан древесной золы, все тщательно перемешивают.

Баклажаны рекомендуется сеять сразу в отдельные горшочки или стаканчики диаметром 9-10 см и глубиной около 12 см. У баклажана мочковидная корневая система с многочисленными нежными корешками, поэтому пересадку он переносит плохо, растения долго приживаются после пикировки. Для выращивания баклажан в домашних условиях без пикировки на рассаду семена сеют сразу в стандартные стаканчики, но можно посеять баклажаны вначале в небольшие стаканчики или кассеты размером 3-5 см, а затем методом перевалки, не разрушая земляной ком пересадить их в горшочки по больше, досыпав земли.

У горшков и стаканчиков для выращивания рассады должны быть мягкие стенки или выниматься дно, чтобы извлекать растения не разрушая ком земли и не повреждая корни.

Подготовка к посеву баклажан.

Семена баклажана прорастают только при создании тепличных условий, при температуре +24…+26 градусов, если температура для подсевов будет снижена до +20 градусов, то время прорастания семян увеличится, а при температуре ниже +18 градусов всходы баклажан могут вообще не появиться.

Время прорастания семян баклажан также зависит от их свежести и подготовки. Чтобы ускорить появление всходов, семена замачивают на сутки в марлевом мешочке, поместив в теплое место. Замоченные семена баклажана прорастают уже через 5-7 дней, а при посеве сухими семенами всходы ждите через две недели.

Максимальная всхожесть будет у свежих семян, собранных в прошлом году, такие семена можно высевать по штучно в каждый горшочек. При хранении семян баклажан в течение 2-3 лет их всхожесть падает на 20-40 процентов, такие семена нужно высевать по 2-3 шт. в каждый горшочек, если появится несколько ростков, то оставляют только один самый сильный.

Ускорить прорастание семян баклажан можно, используя стимулирующие средства, например, «Эпин» или сок алоэ. Фирменные семена у проверенных производителей обычно прошли обеззараживание и калибровку. Собранные самостоятельно семена рекомендуется протравить в темном растворе марганцовки, для профилактики появления грибных заболеваний.

Сеют семена баклажан на глубину 1,5-2 см в предварительно увлажненную землю. Посевы нельзя поливать сверху, чтобы вода не утянула семена вглубь. При посеве в ящик семена раскладывают на расстоянии 2-3 см друг от друга и присыпают сверху влажной землей. Засеянные емкости накрывают прозрачной пленкой или стеклом, чтобы влажность в почве дольше сохранялась. Засеянные ящики и горшочки с укрытием ставят в теплое место, до появления первых всходов можно их держать в темноте. После того как вы увидите первые ростки, посевные емкости перемещайте на светлый подоконник и снимайте укрытие.

Когда сеять баклажаны?

Баклажаны высаживают на постоянное место в грунт в зависимости от климатических условий в каждом регионе по разному. На юге высадку рассады баклажан проводят уже в первой половине мая, в то время как в средней полосе, в это время ее можно высадить только в теплицу или под пленку, где растения будут защищены от ночных заморозков. Поэтому рассчитывать, когда сеять баклажаны на рассаду, каждый огородник должен индивидуально, отнимая от возможной даты высадки время роста рассады (60-70 дней) и время прорастания семян от 5 до 15 дней в зависимости от их подготовки и созданных условий для прорастания.

Так для выращивания баклажан в открытом грунте без укрытия рассаду обычно высаживают на грядки в первых числах июня, тогда сеять баклажаны на рассаду нужно с 5 по 10 марта.

При высадке рассады баклажан в теплицу с 10 по 20 мая посев баклажан на рассаду делают с середины февраля.

Баклажаны обычно начинают цвести в возрасте 80-10 дней после всходов, поэтому готовая к высадке рассада уже может иметь первые бутоны и распустившиеся цветки, на растениях должно быть по 6-8 листьев, их стебли коренастые, устойчивые, а корневая система достаточно развитая.

Уход за рассадой баклажан.

При выращивании рассады баклажан в домашних условиях необходимо знать, что не любит эта культура.

Баклажаны не любят холода, поэтому при выращивании рассады до времени закалки температуру держат около +20…+24 градусов. Для рассады других культур температуру воздуха рекомендуют снижать на несколько градусов после появления всходов, чтоб ростки не вытягивались, для баклажан этого делать не следует.

Для профилактики появления «черной ножки» рассаду овощей рекомендуют проветривать, но баклажаны не любят сквозняки, под потоком свежего воздуха молодые растения быстро вянут.

При выращивании рассады баклажан в домашних условиях следите, чтобы горшки и ящики не стояли на холодном основании, так как земля в них будет холодной, тогда корни плохо развиваются и легко загнивают, при этом сами растения выглядят слабыми и больными.

Баклажаны не любят пересушивание земли, их большие листья - лопухи при нехватке влаги в почве быстро увядают, желтеют и отмирают. Поливайте рассаду баклажан регулярно, поддерживая землю в стаканчиках всегда немного влажной, но не сырой. Как говорилось выше, корни баклажан не любят холода, поэтому вода для полива должна быть чуть теплой или комнатной температуры.

Баклажаны не любят резкой смены окружающих условий, растения испытывают стресс, если их в один момент переместить с мало освещенного места под солнце или с теплого помещения в прохладное. Незакаленная рассада баклажан быстро увядает при резкой смене внешних условий, чтобы подготовить растения к высадке их нужно постепенно приучать к свежему воздуху и к открытому солнцу, увеличивая время пребывания рассады в новых условиях от 5-10 минут до целого дня в течение 2-3 недель перед высадкой.

Уход за рассадой баклажан в домашних условиях заключается в создании благоприятных условий для здорового развития растений.

Освещение для рассады баклажан должно быть ярким, размещать стаканчики с растениями лучше на южных окнах, полуденные лучи солнца для баклажан полезны. При посеве баклажан в феврале - начале марта для появившихся всходов необходимо установить искусственную досветку, чтобы растения получали свет в течение 10-12 часов в день, иначе ростки будут вытягиваться.

Поливайте рассаду баклажан каждый день или через день, поддерживая землю всегда чуть влажной. Воду для полива подогревайте или отстаивайте, чтобы она была не ниже комнатной температуры.

Если посев баклажан был проведен в ящик, то пикировку растений в отдельные горшочки проводят, когда у сеянцев появится первая пара настоящих листьев. При пересадке растений, старайтесь вынуть корешки вместе с комом земли, чтобы меньше их повредить. Пересаживая баклажаны нельзя их заглублять, в отличие от помидор на стебле баклажана не образуется дополнительные корни, но он может загнить.