Называется измельчитель. Пищевой измельчитель для раковины. Конструкция и функции

Блендер предназначен в первую очередь для изготовления муссов, напитков, пюре, а также для смешивания разнообразных продуктов и жидкостей. По конструкции эти изделия бывают двух типов – стационарные и погружные. В первом случае блендер представляет собой чашу с насадкой-ножом в нижней части. В эту чашу кладут продукты или наливают жидкости, затем закрывают ее специальной крышкой и включают. Погружные блендеры представляют собой удлиненный стержень с насадкой, который опускают в чашу с продуктами или жидкостью.

Нередко блендерная насадка входит в состав кухонных комбайнов. Ее можно рассматривать как еще один тип такого устройства.

Измельчитель состоит из ударопрочной надежной чаши и стержня, на который крепятся разнообразные насадки. Количество и функции насадок зависят от особенностей конкретной модели. В частности, можно купить устройство с функцией терки, мелкой, средней, крупной шинковки и пр.

Чем отличаются друг от друга блендер и измельчитель

Очень важное различие между блендером и измельчителем заключается в их конструкции. У первого устройства насадки расположены снизу, у второго – сверху. Благодаря этой особенности блендер тщательно перемешивает продукты, превращая их в однородную массу, в то время как измельчитель режет их и сбрасывает в чашу.

Внешне эти устройства сильно различаются. Как правило, чаша блендера выше и гораздо уже, чем аналогичный элемент измельчителя.

Разница заключается и в назначении устройств. Если вам нужно приготовить пюре или эмульсию, суп из перетертых овощей, коктейль, лучшим выбором будет блендер. Благодаря ему можно также взбивать сливки, смешивать сметану с фруктами и ягодами, готовить легкие пюре для ребенка.

Если же вам нужно резать или тереть продукты, с этой задачей лучше справится измельчитель. Такое устройство работает более грубо, чем блендер. С его помощью легко и удобно готовить салаты, овощную смесь для зажарки. По принципу работы измельчитель напоминает терку или нож, однако позволяет справиться с задачей гораздо быстрее и качественнее, обеспечивает равномерную нарезку.

Следует учесть, что некоторые модели измельчителей дополняются насадками для перетирания продуктов, смешивания жидкостей, приготовления и взбивания пюре. Такие модели в некотором роде напоминают блендеры, однако набор их функций гораздо шире, а цена, как правило, выше.

Многие хозяйки сталкиваются с проблемой отвратительного запаха, исходящего от мусорного бачка с пищевыми отходами. Инновационное оборудование, помогающее нейтрализовать пищевые остатки и отправить их по канализационным трубам, получает все большее распространение у отечественного потребителя.

Принцип работы такого измельчителя пищевых отходов для раковины состоит в обработке вареных и сырых: овощей, фруктов, костей, макарон, круп и других остатков продуктов питания. Все пищевые отходы, попадающие в слив раковины, при работе ножей измельчителя, превращаются в кашеобразную массу и смываются в канализацию струей воды, не оставляя при этом никакого неприятного запаха.

Каждый измельчитель-диспоузер может приводиться в эксплуатацию от электричества и благодаря механической энергии самой воды. Их подразделяю на два типа:

Электронный диспоузер. Электрический измельчитель пищевых отходов, встраиваемый в мойку, имеющий достаточную мощность и надежность в работе. Однако, подобные диспоузеры требуют к себе повышенное соблюдение мер предосторожности при эксплуатации, а также издают при работе излишний шум.
Гидравлические аппараты-измельчители. Механические диспоузеры для раковины отличаются надежностью и примитивностью. Однако, работа подобных агрегатов напрямую зависит от давления воды. И при отсутствии достаточного напора, устройство просто откажется работать.

Кроме того, агрегаты-диспоузеры делятся на два вида по способу измельчения:

Непрерывная загрузка остатков продуктов. Действие измельчения происходит лишь после включения аппарата.
Порционная загрузка пищевых остатков. Действие измельчения начинается лишь после набивки определенной пропорции отходов.

При вставшем в процессе покупки диспоузера вопросе того, как правильно выбрать и какой агрегат лучше купить, необходимо отталкиваться от того, какого типа действия будет наиболее подходящим устройство. Ведь если с водоснабжением нет никаких проблем, то идеальным будет приобретение бесшумного гидравлического диспоузера. А, если давление воды в квартире либо доме минимальное, то тут верным выбором при приобретении будет электрический аппарат, имеющий огромный запас интенсивности.

Лучшие производители агрегатов-диспоузеров

При выборе соответствующего измельчителя необходимо обратить свое внимание именно на те фирмы-изготовители, какие лучше всех представляют подобную продукцию на мировом рынке и имеют достойное реноме относительно качества своих товаров.

FRANKE. Швейцарский бренд, работающий на мировом рынке уже более 100 лет. Продукция данной фирмы-производителя привлекает внимание потребителей во всем мире своим качеством и практичностью. А функционал моделей от компании отличается внедрение инновационных технологий при их создании.
In Sin ERATOR. Компания-производитель из США, выпускающая элитную бытовую технику. Кухни американских и европейских хозяек на сегодняшний день укомплектованы диспоузерами именно этого бренда. Продукция фирмы отличается высочайшим качеством, многофункциональностью и долгим эксплуатационным сроком с предоставлением официальной гарантии.
TEKA. Немецкий производитель техники для кухни. Изготавливает свою продукцию, строго соблюдая все необходимые европейские стандарты. Материалы, использующиеся для создания образцов диспоузеров от этого бренда, обладают антикоррозийными, гигиеническими и износостойкими качествами.
STATUS. Итальянский бренд, вот уже более 20-ти лет предлагающий потребителю современные электроприборы для домашнего и профессионального использования. Модели диспоузеров, которые выпускает данная компания, являются довольно востребованными среди потребителя, отличаясь универсальностью, качеством и долговечностью.

Ранжировка и характеристики бюджетных образцов измельчителей пищевых отходов для раковин

На данный момент диспоузер для кухни еще не так часто можно встретить в домах отечественного потребителя. Причиной тому является немалая стоимость аппарата. Однако, для бытовых целей вовсе не обязательно покупать супер-интенсивную и высокую по стоимости модель. Очень часто недорогие варианты агрегатов замечательно справляются с ежедневной утилизацией пищевых отходов.

Измельчитель пищевых отходов, которому по зубам самые разнообразные пищевые остатки. Агрегат поможет быстро нейтрализовать отходы, облегчая хозяевам жизнь. Электромотор с интенсивностью в 380 Ватт имеет защитную функцию RESET от перегрузки во время работы, режущие элементы с антикоррозийным покрытием и систему 3-х режимного измельчения пищевых отходов. Отличается низким уровнем шума. Средняя цена: от 7400 рублей.

Достоинства:

Ножи с антикоррозийным покрытием;
Защита от перегрева;
Функция предотвращения от заклинивания.

Недостатки:

При старте мотора без подачи воды наблюдаются сильные вибрационные толчки.

IN SINKERATOR M46

Данный агрегат диспоузер применяется для переработки в измельченную кашицу любых пищевых остатков и даже некрупных костей, избавляя хозяев от постоянного выноса мусора. Устройство, выполненное из оцинкованной стали, подходит для установки его под раковиной в кухонном шкафу. Снижает до минимума собирание кухонных отходов в доме, нейтрализуя тем самым неприятный запах. Очень быстрый диспоузер, имеющий интенсивный индукционный мотор, функцию одноуровневого измельчения отходов и автоматическую защиту от перегрузки. Средняя цена: от 8300 рублей.

Достоинства:

Мощность;
Надежность от производителя;
Бесшумность.

Недостатки:

Отсутствие возможности измельчения крупных костей.

Это устройство измельчитель с пневмокнопкой будет надежным помощником-утилизатором для содержания кухни в идеальной чистоте. Прибор изготовлен в соответствии со всеми европейскими критериями качества, поэтому при его разумном эксплуатировании, совершенно безопасен. Имеет пневматическую пусковую кнопку, емкость для измельчения объемом в 1200 мл из стали высочайшего качества и функцию предохранения от перегруза пищевых остатков. На диспоузере возможна переработка костей курицы, утки и даже косточек абрикосов и персиков. Средняя цена: от 8800 рублей.

Достоинства:

Надежность;
Мощность;
Пусковая пневматика.

Недостатки:

Большие габариты в некоторых случаях требуют переделок под мойкой.

Аппарат измельчитель бытовых пищевых отходов, подходящий для любого типа мойки. Данный диспоузер можно привести в работу нажатием пусковой кнопки, встроенной в столешнице либо мойке. Устройство с легкостью измельчит кожуру и сердцевину фруктов и овощей, орешки, рыбу, яичные скорлупки, небольшие кости, хлеб, крупы и каши. При попадании в агрегат полиэтилена, тканей, волос либо металлических предметов, автоматически сработает защитная функция всей системы утилизатора, не давая диспоузеру выйти из строя. Средняя цена: от 11000 рублей.

Достоинства:

Надежность и мощность;
Удобная установка;
Эстетичность.

Недостатки:

Повышенный шум во время работы;
Увеличенная вибрация.

Ранжировка популярных моделей измельчителей пищевых отходов для раковины по высокой цене

На сегодняшний день агрегатов измельчителей бытовых пищевых отходов в большом количестве представлено на просторах интернета. И выгоднее всего купить утилизатор будет именно здесь, ведь интернет-магазины всегда предлагают свою продукцию намного дешевле, чем стандартные торговые витрины подобной техники. А выбрать подходящий аппарат и изучить все его характеристики, можно даже не выходя из дома.

Лучше всего приобретать диспоузер, имеющий высокую мощность и справляющийся с разными видами пищевых остатков. Интенсивные измельчители, перерабатывающие крупные кости, твердые орехи и другие плотные отходы, часто приобретают владельцы кафе и ресторанов. Такие агрегаты относятся к промышленным измельчителям и имеют достаточную популярность у потребителя. Однако, их стоимость довольно высокая.

BONE CRUSHER BC 600

Надежный утилизатор пищевых отходов, занимающий малое пространство под раковиной. Удивительно тихий диспоузер, потребляющий минимум электроэнергии и воды. Имеет кнопку пневматического пуска, при попадании на которую брызг воды, не происходит ничего страшного. Емкая камера дробления оборудована брызгозагородителем, который вынимается для его удобного мытья. «Зубастый» надежный помощник утилизатор, сокращающий количество остатков пищи в мусорном бачке и имеющий гарантировано долгий эксплуатационный срок службы. Средняя цена: от 16600 рублей.

Достоинства:

Мощность;
Компактность;
Долговечность.

Недостатки:

Небольшой шум в ходе работы.

STATUS PREMIUM 300

Диспоузер итальянского производителя, подходящий для всех видов раковин: из нержавейки и любого типа камня. Очень тихий агрегат с достаточно хорошей мощностью. Имеет функции шумоизоляции и электронного управления скоростью. Все ключевые элементы данного диспоузера изготовлены из стали высочайшего класса. Присутствует механизм обратного хода и системы защитного действия от перегрева, перегрузки и заклинивания. Перерабатывает все виды пищевых отходов, кроме крупных костей животных. Средняя цена: от 19960 рублей.

Достоинства:

Мощность;
Надежность;
Бесшумность.

Недостатки:

Отсутствие возможности переработки крупных костей животных.

BONE CRUSHER BC 800

Утилизатор пищевых отходов, который подойдет любому размеру и типу мойки. Достаточно просто устанавливается к сливу, отличаясь при эксплуатировании бесшумностью и практичностью. При помощи его специальных насадок все остатки: овощей, фруктов, мяса, рыбы, круп и прочего, нейтрализуются в считанные секунды. После из переработки, благодаря напору воды, отправляются в канализацию. Агрегат при его установке занимает очень мало места, не требуя к себе особого ухода. Является долговечным и надежным утилизатором, имеющим при покупке долгий гарантийный срок. Средняя цена: от 21300 рублей.

Достоинства:

Надежность;
Бесшумность;
Компактность.

Недостатки:

Довольно высокая цена.

EVOLUTION 200 Tn SINK ERATOR

Диспоузер для нейтрализации пищевых остатков, имеющий привлекательный дизайн и замечательные технические показатели. Обладает технологией 3-х режимного измельчения и встроенную кнопку пуска пневматического типа. Дробильная камера выполнена из нержавеющей стали, благодаря чему любые пищевые отходы измельчаются очень интенсивно и с огромной скоростью. Имеет встроенную фильтрационную сетку, функцию обратного хода и защитный механизм от перегрузок. Агрегат перерабатывает даже крупные кости, не затрачивая на это особых усилий. Самая мощная модель из данной серии. Средняя цена: от 27800 рублей.

Достоинства:

Надежность;
Мощность;
Долговечность;
Простота установки.

Недостатки:

Высокая цена.

BONE CRUSHER BC 1000

Данный утилизатор имеет прямое назначение нейтрализации пищевых отходов в ресторанах, школьных столовых, детских садах и больницах. Решает задания по утилизации остатков пищи в промышленных масштабах. Мощный двигатель дает возможность с легкостью перерабатывать самые твердые остатки пищи и крупные кости. Отлично справляется с большим объемом подаваемых отходов, что делает агрегат идеальным для приобретения при ведении малого и среднего бизнеса в сфере общественного питания. Средняя цена: от 52000 рублей.

Достоинства:

Суперинтенсивность;
Кнопка пневматического пуска;
Качество;
Долговечность.

Недостатки:

Очень высокая цена.

При возникшем желании самостоятельной установки диспоузера, необходимо внимательно изучить инструкцию и четко следовать рекомендациям, которые в ней описаны. Однако, если полной уверенности в своих собственных силах все же нет, то необходимо доверить эту работу специалисту, который профессионально разберется с дилеммой того, как грамотно установить подобное устройство. Ведь правильная установка прибора не только создаст комфорт при использовании, но и продлит его срок службы.

Возможно вам также понравится:

Лучшие наборы инструментов в 2019 году Вертикальные фрезеры: мини-мастерская у вас дома

Любой хозяин садового участка или частного дома обязательно в той или иной мере сталкивался с проблемой утилизации растительных отходов. Особенно этот вопрос обостряется с началом весенних работ и по завершении сезона, осенью. Приходится придумывать всевозможные способы избавления от накопившихся срезанных веток, сухой травы и листьев, от отмерших кустарников и оставшейся ботвы и т.п.

Помочь решить этот комплекс проблем, да еще и получить от этого ощутимую выгоду, поможет специальный тип садовой техники, а именно – садовый измельчитель. Еще не столь давно о таком полезном агрегате мало кто и слышал, а сегодня он становится, зачастую, незаменимым помощником садовода-огородника. Правда, техника подобного типа для большинства еще в новинку, и многие даже не представляют, какие у нее имеются возможности и с какой стороны подойти при ее выборе. Поможем нашим читателям – статья про садовый измельчитель какой выбрать, на что обратить особое внимание, каких основным правил придерживаться при эксплуатации.

Узнайте, как сделать с пояснениями по созданию, из нашей новой статьи.

Для чего нужен садовый измельчитель

Как правило, подобные кучи отходов растительности крайне некомпактны, занимают много места, очень трудно поддаются погрузке и перевозке, и своим видом портят уютный участка. Что же с ними делать?

Крупные ветки еще можно напилить на дрова. В какой-то мере часть проблемы решает наличие компостной ямы, но закладывать в нее крупные фрагменты – крайне невыгодно, так как яма быстро переполнится, а плотные ветки будут очень долго разлагаться.

Вывозить такие горы мусора достаточно накладно, так как и аренда транспорта, и погрузка отходов, и вывоз — все это стоит немалых денег.

Казалось бы, простейший выход – сжигать. Но и здесь не все так однозначно:

Во-первых, это не вполне простое мероприятие с точки зрения соблюдения пожаробезопасности.
Во-вторых, во многих регионах, особенно в городской черте, законодательно вводятся категоричные запреты на сжигание растительных отходов, и можно нарваться на крупные неприятности.
И в третьих – это совершенно бессмысленное, неоправданное мероприятие. Любое растение питается «жизненными соками» из земли, забирая из нее необходимые для роста и развития вещества. Получается, что сжигание растительных отходов – это целенаправленное уничтожение ценнейшего биологического продукта, а в конечном итоге – немереное истощение плодородной почвы на участке. Не лучше ли, вместо покупки каких-то удобрений на стороне, использовать имеющиеся резервы?

Весь этот «багаж» проблем решается приобретением одной садовой установки – измельчителя (часто встречаются иноязычные синонимы – садовый шредер или чиппер). Этот агрегат способен быстро перемолоть габаритные растительные отходы в мелкую массу, с утилизацией которой особых проблем уже не возникнет.

Такие измельченные отходы уже не будут загромождать компостные ямы, а процесс их биологического распада пройдет значительно быстрее.
Измельчённая древесина становится великолепным мульчирующим материалом и хорошим удобрением.
Даже просто вывезти со своей территории отходы в измельченном виде – намного проще. Их можно утрамбовывать в мешки и загружать в багажник собственного автомобиля.
Древесная щепа может даже использоваться в виде топлива — в частности, ее перерабатывают в пеллеты.

Таким образом, достоинств у такого агрегата – великое множество, и его все чаще можно увидеть в «арсенале» рачительных хозяев.

Как устроен садовый измельчитель

Принципиальная схема устройства садового шредера

Несмотря на большое разнообразие моделей садовых измельчителей, различающихся габаритами и эксплуатационными возможностями, все они собраны примерно по одной принципиальной схеме, в чем-то напоминающей устройство кухонного комбайна.

Это – прочный корпус из металла, полимера или их сочетания. Корпус может быть установлен на раме, которая очень часто оснащается колесным ходом – для удобства транспортировки агрегата по территории участка.
Функционирование измельчителя обеспечивается работой силового привода – это может быть электромотор или двигатель внутреннего сгорания.
Привод через силовую передачу связан с режущим (измельчающим) механизмом того или иного типа.
В верхней части измельчителя всегда располагается загрузочный бункер, обычно имеющий воронкообразное расширение для удобства подачи растительных отходов на измельчение.
Перемолотая масса может поступать в приемный бункер, в мягкую тару (мешок), или же выбрасываться на грунт. Некоторые мощные модели оснащены разбрасывателями с возможностью регулировки высоты и направления распределения измельченных отходов.

Силовая установка

Садовые измельчители могут оснащаться либо электрическим приводом, либо двигателем внутреннего сгорания. Каждый из вариантов имеет собственные «плюсы и минусы».

Электрический привод в большей мере присущ небольшим бытовым агрегатам малой и средней мощности, до 2.6 кВт. Такие измельчители вполне способны справиться с умеренными объемами отходов обычного садового участка.

Они обычно не отличаются большими габаритами и массой, поэтому легко перемещаются к месту проведения работы. Их техническое обслуживание сводится к минимуму, подготовка в работе, запуск и управление не требует никаких особых умений.

Вместе с тем, неудобством может являться их «привязанность» к электрической сети. Например, на загородном участке большой площади потребуется длинный кабель, что не всегда удобно, а иногда и попросту невозможно, из-за банального отсутствия точки подключения. Появляются определенные ограничения в работе и по погодному критерию – просто из соображений электробезопасности.

Агрегаты с бензиновым приводом привлекают своей автономностью – их можно использовать в любых «полевых» условиях.

Как правило, на них устанавливается двухтактный бензиновый двигатель. Такие измельчители уже могут выполнять более объемные работы, перерабатывать достаточно крупные растительные отходы, вплоть до стволов небольших деревьев.

Цены и модельная линейка измельчителей садового мусора ELITECH

Измельчители садового мусора ELITECH

Эксплуатация бензинового двигателя уже потребует от хозяев определенных навыков обращения с ним. Так, для заправки нужно готовить топливную смесь, придется регулярно контролировать состояние свечей, бензинового и воздушного фильтров, проводить профилактические работы. Впрочем, на технике подобного класса не ставится слишком сложных ДВС, и всему этому можно быстро научиться.

Дизельные двигатели обычно ставятся на технику профессионального предназначения. Такие приводы способны работать длительное время без пауз, хорошо держат малые обороты, не требуют сложной системы зажигания.

Но в бытовых условиях подобные измельчители применения практически не находят, просто по причине их дороговизны, больших размеров и сложности с самостоятельной транспортировкой по территории участка.

Впрочем, тип привода далеко не всегда является определяющих фактором в вопросе «профессиональности» измельчителя. Так, можно приобрести компактную бытовую модель с бензиновым двухтактным двигателем, и вместе с тем существуют и стационарные или передвижные установки профи-класса, оснащенные мощным трёхфазным электромотором.

Измельчительный механизм садового шредера

Крутящий момент от силового привода передается на рабочий инструмент – режущий или измельчительный механизм шредера. А он, в свою очередь, может быть устроен по-разному. Так, разделяют три основных типа:

Ножевой механизм обычно представляет собой диск с радиально расположенными ножами, изготовленными из инструментальной стали. Быстрое вращение диска с лезвиями обеспечивает резку подаваемых растительных отходов на мелкие фрагменты.

Достоинства такой схемы – ее простота, невысокая цена, легкость в обслуживании. Хорошо отточенные ножи способны переработать листву, траву, стебли кустов и однолетних растений, толщиной обычно до 20÷25 мм. Механизм такого типа отлично справляется со свежесрезанными побегами и ветками, а вот при переработке твёрдых, пересохших растительных отходов лезвия могут затупляться (проблему может доставить даже крупная плодовая косточка, например, от сливы или персика). В некоторых измельчителя применяются ножи особой конфигурации, имеющие несколько лезвий, расположенных под углом. Верхний нож режет подаваемые ветки на более мелкие фрагменты, а нижний уже обеспечивает окончательное измельчение.

Для механизма ножевого типа требуется принудительная подача материала на переработку – «затягивать» ветви в себя он не станет. Для этого используются специальные толкатели.

В обслуживании такие измельчители – самые простые, то есть снятие ножа для заточки или замены на новый – обычно совершенно несложная процедура. Большинство аппаратов бытового класса имеет именно такой механизм.

Для переработки твёрдых, высохших ветвей стволов лучше использовать измельчитель, который оснащен фрезерным механизмом. На рабочем валу находится фреза – шестерня из высокопрочного сплава, с определённой конфигурацией зубьев и соответствующей их заточкой. Большие обороты такой фрезе не нужны, значит, предусматривается редукторная понижающая передача.

Зубья вращающейся фрезы способны «разгрызть» трезвую древесину сухих веток и стволов, превращая их в мелкую щепу. Но вот со свежесрезанными ветвями и побегами такой механизм справляется не всегда – волокнистая структура «жуется», но в полной мере может не измельчаться.

Фреза необязательно стоит в единственном числе – на одном валу их может быть и несколько, с определенным угловым «разбегом» положения зубьев. А на мощных установках профессионального класса нередко стоит и двухроторный измельчающий механизм, где два ряда фрез вращаются во встречном направлении, обеспечивая дробление даже самых твердых древесных отходов.

Удобство фрезерного механизма измельчения еще и в том, что ему достаточно захватить длинную ветку или ствол – в дальнейшем шестерня проста затаскивает ее внутрь, одновременно дробя на мелкие фрагменты.

Достоинства обоих перечисленных выше механизмов резки совмещает измельчитель универсального типа. По сути – это тоже фреза, но турбинного типа — вместо зубьев она оснащена расположенными под углом к продольной оси твердосплавными лопатками-ножами.

Такое строение режущего механизма позволяет одинаково успешно проводить измельчение и свежесрезанных, и старых, высохших отходов. Правда, садовые шредеры подобного типа стоят уже значительно дороже.

Некоторые модели средней и большой мощности оснащены шнековым, винтовым измельчительным механизмом.

Вращающийся винт с остро отточенными спиральными витками отлично справляется с любыми типами растительных отходов – все зависит только от мощности самой установки.

Критерии выбора садового измельчителя

Мощность агрегата и возможности по переработке отходов

Эти два понятия, вынесенные в подзаголовок, имеют прямую связь. От мощности силового привода в первую очередь будут зависеть функциональные возможности измельчителя в целом.

Цены на измельчители садового мусора Bosch

Измельчители садового мусора Bosch

Четкой градации всего разнообразия подобной техники нет, но есть условное разделение на три группы – модели бытового класса, среднего, полупрофессионального уровня и, наконец, техника профессионального предназначения.

Чтобы легче было воспринять критерии такого подразделения, лучше представить их в виде таблицы:

Категория измельчителей	Мощность и тип привода	Предельный диаметр измельчаемых ветвей	«Весовая категория»	Области применения и характерные особенности
Бытовые	до 1,5 кВт, электропривод	до 25 мм	До 20 кг	Небольшие дачные или придомовые участки, преимущественно с молодыми деревьями. Непродолжительный цикл беспрерывной работы. Как правило – ножевой механизм.
Среднего класса, полупрофессиональные	до 3 кВт, электропривод или двухтактный ДВС	до 40 мм	до 40-50 кг	Среднестатистические домовладения или дачные участки с фруктовым садом, кустарниками, старыми деревьями, требующими регулярной подрезки. Справляются с любыми типами «зеленых» и высохших отходов в установленном размерном диапазоне. Способны к достаточно длительной безостановочной работе
Профессиональные	от 5 и до 9 кВт, бензиновый или дизельный привод, трёхфазный электродвигатель	60-80 мм	до 100 кг и выше	Утилизация отходов в лесопарковых хозяйствах, на промышленных предприятиях, крупных фермерских хозяйствах, в коммунальных службах и т.п. Рассчитаны на длительные циклы работы в течение рабочих смен.

Естественно, что с ростом мощности и производительности садового измельчителя возрастает и его цена. Поэтому перед приобретением техники необходимо тщательно взвесить планируемый объем предстоящих работ, особенности перерабатываемых отходов, частоту использования измельчителя и другие параметры. Будет обидно, если приобретённый шредер или не справится в возложенной на него нагрузкой, или же его мощности, за которые заплачены немалые деньги, останутся просто невостребованными.

Кроме того, чем мощнее и продуктивнее измельчитель, тем он габаритнее и тяжелее. С этой точки зрения также нужна адекватная оценка – насколько станет возможным его перемещение по участку, тем более – по грунту.

Дополнительные критерии выбора измельчителя

Существует еще целый ряд важных нюансов, которые требуют внимания при выборе походящей модели:

Удобство приемного бункера. Он может быть размещен вертикально или под определенным углом. В некоторых моделях предусматривается возможность изменения положения приемной воронки. Для ножевого измельчителя в комплект должен входить толкатель: проталкивать ветви или листву руками – чрезвычайно опасно.

На многих моделях приемное отверстие может иметь выраженную щелевидную или крестообразную форму, или же быть оснащенным направляющими ребрами – эти «хитрости существенно облегчают подачу на переработку разлапистых веток.

Модели среднего и профессионального класса, кроме того, могут иметь два приемных бункера – каждый для своего типа отходов. Например, подаваемые мягкие отходы попадают на ножевое измельчение, а твердые ветки – на дробление фрезой.

Полезно будет узнать, как сделать древесные из шелухи, в нашей новой статье на нашем портале.

Сборка переработанной массы может проводиться в жесткий бункер, обычно входящий в комплект шредера. В этом случае, конечно, удобнее, когда бункер изготовлен из прочной полупрозрачной пластмассы – легче контролировать уровень его заполнения.

В других моделях в качестве приемной емкости могут использоваться съемные мешки, надеваемые на выходную горловину. Кстати, на форумах можно встретить критические замечания пользователей – мешки иногда прорываются вылетающими на большой скорости острыми фрагментами дробленой древесины.

Может и вовсе не быть никакого сборника – выходная горловина расположена на определенной высоте. Позволяющей подставить, например, корзину. Часто практикуется выброс дробленых отходов прямо на грунт участка. В этом случае особое удобство будут представлять модели, у которых предусмотрена возможность регулировки направления и высоты выброса.

Некоторые модели измельчителей имеют встроенный механизм автоподачи отходов на режущее устройство. Достаточно просто опустить ветки в приемную воронку, а дальше механизм все выполнит сам. Безусловное удобство.
Современные садовые шредеры часто имеют возможность регулировки скорости вращения режущих механизмов – можно подстроить под конкретный вид перерабатываемого материала. Мало того, «продвинутые» модели имеют еще и ряд заложенных программ переработки (например, сырая древесина, трава, сухие ветки, косточковые плоды и т.п.).
Отлично, если предусмотрена функция реверса. Это часто помогает избежать заклинивания измельчителя, если, к примеру, была подана слишком толстая прочная ветка. Приключив режущий механизм на реверс, будет проще ее достать.
Для безопасности работы электрические модели должны иметь функцию защиты от случайного запуска, а также предохранение от самостоятельного запуска после аварийного отключения электропитания. Обязательно должна быть предусмотрена блокировка питания двигателя при открытом верхнем кожухе шредера.
Важно оценить уровень издаваемых измельчителем шума и вибрации – многие современные модели имеют специальные системы снижения шумности. Это, безусловно, относится в большей степени к аппаратам с бензиновым двигателем.
Очень хорошо, если в комплект входит запасная режущая оснастка, или же магазин может предложить приобрети ее отдельно. Это снимает целый ряд проблем при неизбежном, так или иначе, затуплении ножей. Кстати, можно обратить внимание и на то, что некоторые производители комплектуют свои изделия двухсторонними ножами. По мере утраты остроты лезвий их можно просто перевернуть обратной стороной – общая продолжительность работы до похода к мастеру-заточнику или до покупки новой оснастки увеличивается вдвое.

На особенностях выбора моделей с бензиновыми двигателями останавливаться здесь не будем. Тонкостям выбора садовой техники с ДВС – двухтактным и четырёхтактным схемам, системам запуска, смазки, порядку приготовления топливной смеси и т.п, уделено достаточно внимания в другой статье этого сайта.

Мотокосы – надежные помощники на загородном участке

О том, как правильно – читайте в специальной публикации нашего портала.

Краткий обзор моделей садовых измельчителей

Разнообразие моделей садовых измельчителей – весьма высоко, и это порой даже мешает правильно определиться с оптимальной моделью. Технику такого класса никак не назовешь слишком дешевой, поэтому деньги должны отдаваться только за качественную продукцию.

Дело в том, что на рынке появилось великое множество различной техники совершенно неведомых производителей, маскирующихся под звучными европейскими или русскими названиями. Подавляющее большинство таких образцов – это полуподпольные китайские производства в отрицательном смысле этого слова (немало в продаже и действительно качественной техники из Китая). Особенность измельчителей в том, что эффективность их работы зависит не только от привода, но и от качества режущей оснастки. А вот в этом вопросе очень часто проявляется недобросовестность производителя – ножи или фрезы изготавливаются из внешне красивой и блестящей стали, на первых порах они острые, но буквально через несколько подходом тупятся, и качественному оттачиванию просто не подлежат.

А если к этому прибавить то, что режущая оснастка не отличается взаимозаменяемостью, то недалеко до ситуации, когда недавно приобретенный совсем недавно аппарат будет простаивать без дела просто из-за своей «профнепригодности».

Итак, если приобретается садовый измельчитель, то выбор сот сделать в пользу проверенных моделей известных компаний. К таким можно отнести «Viking», «AL-KO», «Black&Decker», «Gardena», «Bosch». Очень хороших отзывов заслужила садовая техника российско-китайского производства «Elitech» и «Зубр». Традиционно высоким спросом пользуются агрегаты компаний «Craftsman», «Makita», «MTD», «Oleo-Mac».

В таблице ниже приведено несколько моделей, которые по результатам проведенных опросов и анализов продаж возглавляют топ-список популярных садовых измельчителей:

Название модели, иллюстрация	Краткое описание модели	Примерный уровень цен, рублей
«BOSCH AXT 25 TC»	Одна из самых популярных моделей среди вообще всех садовых измельчителей. Электродвигатель мощностью 2,5 кВт. Универсальный режущий механизм «Turbine-Cut» позволяет перерабатывать любой растительный материал. Производительность – до 230 кг/час. Толщина стволов – до 45 мм. Оснащён сборником переработанных отходов, емкостью 53 л. Удобные колесный ход и ручка для транспортировки по участку. Масса измельчителя – 30,5 кг.	32900
«VIKING GE 250 S»	Один из главных авторитетов в сфере производства садовой техники – «VIKING». Представленная модель характеризуется мощным электрическим двигателем – 2,5 кВт. Толщина обрабатываемых веток – до 35 мм. Ножевая система «Multi-Cut 150» с двухуровневым Z-образным расположением лезвий. Надежная система аварийных блокировок. Удобный колесный ход, устойчивое рабочее положение. Высота в собранном виде – 1440 мм. Масса – 25 кг	18000
«OLEO-MAC SH210E»	Садовый измельчитель с мощным электрическим двигателем – 2,1 кВт. Низкий уровень шума при работе. Каркас и корпус – металлические, обеспечивающие высокую прочность. Удобные широкие колеса для перемещения по участку. Широкая загрузочная воронка приемного бункера. Две пары ножей – прямых и боковых. Толщина перерабатываемых ветвей – до 40 мм. Сборный бункер не предусмотрен. Масса – 35 кг.	37000
«AL-KO EASY CRUSH МH 2800»	Доступная цена и отменные эксплуатационные характеристики – причины, по которым этом измельчитель находится на вершине рейтинга. Электропривод мощностью 2,8 кВт. Встроенный бункер для сбора переработанных отходов емкостью 50 л. Максимальный диаметр веток – 42 мм. Режущий узел – ножевой, дополнительно оснащен роликовым механизмом втягивания материала. Масса измельчителя – 25 кг.	15600
«WOLF-GARTEN SDL 2500»	Надежный, компактный и недорогой агрегат, способный справиться с большими объёмами переработки отходов. Электропривод – 2,5 кВт. Система резки – несколько ножей, объединенных в вальцы (фрезу) для качественного дробления древесины. Для работы не требуется больших оборотов режущего механизма, поэтому измельчитель отличается невысоким уровнем шума. Максимальный диаметр веток – 40 мм. Масса аппарата – 24,5 кг.	13000 ÷ 14000
«VIKING GB 370»	Бензиновый садовый измельчитель, оснащенный четырехтактным двигателем мощностью 3,3 кВт. Способен перерабатывать ветки толщиной до 45 мм. Система резки - «Multi-Cut 370», с прямыми и реверсивными ножами и режущим турбодиском. Удобная горловина для подачи материала (может быть в двух исполнениях – вертикальной и под наклоном). Механизм автоматической подачи материала на резку. Высота – 1400 мм. Масса – 43 кг.	72000
«MTD ROVER 464 Q»	Бензиновый садовый измельчитель повышенной функциональности. Мощный двигатель – 5,5 кВт. Комбинированная измельчительная система – вращающиеся режущие ножи плюс 12 молотильных фрез. Обеспечивается переработка стволов до 75 мм в диаметре. Система автопротягивания материала. Две загрузочных горловины – для толстых веток и для тонких и мелкого растительного мусора. Возможность опуска загрузочного лотка на уровень земли для непосредственной подачи мусора граблями. Надежная рама с удобным колесным ходом. Масса – 75 кг.	от 70000

Цены на популярные измельчители садового мусора

Выращивать экологически чистые продукты со своего сада и огорода без применения химических удобрений – это не фантастика, а реальность. Всё что нужно, лежит под ногами. Для этого и был создан садовый измельчитель: прибор не только избавит участок от лишнего мусора, но и поможет переработать последний в полноценное удобрение.

Под садовым измельчителем подразумевается особый вид техники, который облегчает процесс дробления корней, веток, коры, обрезков деревьев и лозы, а также прочих остатков растений. Всё вышеперечисленное является, по сути дела, прекрасным средством для перегноя. Агрегат носит и другое название – садовый шредер.

Внешне устройство похоже на диск, к которому приделаны небольшие ножи. В зависимости от скорости вращения варьируется и степень измельчения отходов – от небольших кусочков до древесной опилочной массы.

Лучше всего измельчитель справляется с «мягким мусором», под которым имеются в виду листья, трава, небольшие ветки и стебли.

Переработанное таким образом сырье можно использовать не только для приготовления компоста. Например, полученной массой древесных отходов можно отапливать дом вместе с дровами. А если измельчить фруктовую щепу, то её можно применять для копчения мяса.

Как устроен и работает прибор

По принципу функционирования агрегат похож на мясорубку: укладываем кору, ветки, ботву, шишки, а на выходе получаем раздробленный результат, который можно использовать в качестве удобрения. Таким его делают мощные ножи, запускающиеся двигателем, который может работать как от сети, так и от бензинового топлива.

Большинство таких приборов имеет одинаковый формат внутреннего устройства – это корпус с находящимся внутри него мотором и измельчительной системой. Сырье подается через воронку , которая варьируется по ширине для разных видов перерабатываемых материалов: для измельчения древесины лучше использовать с узким входом, а для листвы и травы, наоборот, с широким.

Пройдя через ножи, измельченная мульча высыпается из специального отверстия. При этом она может попадать как в пластиковый бак, так и мягкий мешок – всё зависит от модели. Есть варианты и вообще без контейнеросборника . Здесь уже потребитель выбирает согласно своим требованиям для подобного прибора.

Классификация садовых шредеров

Подобные приборы можно выбирать, опираясь на представленную классификацию. Существует две основных:

по типу ножевой системы;
по виду двигателя.

По разновидностям ножевой системы

От типа режущих ножей зависит, на какой тип сырья рассчитан шредер. Здесь можно выделить 4 распространенных варианта.

По типу двигателя

Здесь выбор сделать гораздо проще – предпочтение отдается бензиновому или электрическому варианту.

Для электрического измельчителя характерна простота в обслуживании, легкость и экологичность. Работать с ним могут даже женщины и пенсионеры – агрегат имеет малый вес. Большим плюсом является то, что он не портит воздух продуктами сгорания и не выбрасывает вредных продуктов. Однако нельзя сбрасывать со счетов привязку к сети: для работы нужен шнур, что накладывает ограничение на маневренность в работе. Электрический шредер подойдет только для сада небольшой площади. К тому же, электродвигатель дает не слишком большую мощность – максимальный диаметр срезаемых веток 4 см.

Электрический садовый измельчитель веток Viking GE 140 L

Бензиновые системы обладают мощностью и мобильностью. Чаще всего они и являются универсальными инструментами, подходящими для веток дерева и кустов толщиной до 7 см. Однако надо привыкнуть к недостаткам таких агрегатов, среди которых главными являются выброс вредных веществ в результате сгорания топлива и достаточно ощутимый уровень шума.

Бензиновый садовый измельчитель Viking GB 460 C

Не стоит забывать, что применение такого устройства достаточно дорогое: и машинное масло, и бензин будут требовать определенных затрат.

Критерии отбора

Определяясь с актуальной для себя моделью шредера на дачу, рассмотрите основные критерии. Для начала следует определиться с тем, что именно планируется измельчать, и насколько часто пользователь планирует работать с агрегатом – от этого зависит тип ножевой системы и источник энергии . Немалое значение имеет форма воронки . Удобнее всего — конусообразная со слегка наклоненной конструкцией. Также комфортнее работать, если для разных отходов будут использоваться отдельные отверстия: например, в одно вставляют ветви, а вторая используется для мульчи.

Важно регулировать скорость вращения ножей – это поможет измельчать отходы на желаемые фракции. В комплекте к модели должен идти толкатель: двигать мусор в воронку рукой небезопасно. Говоря о технике безопасности, также важно наличие реверса – он позволит «отмотать» назад неправильный мусор (например, для вставших поперек ножевого механизма сучков). Полезно будет и сито для регулировки выходного материала.

Для многих электрических моделей отлично подойдет блокировка самозапуска – в этом случае прибор не включится сам при перебоях с электричеством.

Также выбрать свою модель поможет знание ведущих технических параметров.

Мощность элетроизмельчителей – от 2 до 5 кВт. Бензиновый вариант обладает таким же показателем до 8 кВт (например, для древесных остатков), но эта производительность перекрывается большим шумом.
Что касается громкости в работе , то до уровня 70-80 дБ еще можно работать без наушников, в остальных случаях слух дополнительно надо будет защищать.
Чем шире окажутся колеса, тем проще будет перемещать агрегат по дачному или другому садовому участку. Особенно это спасет, если работа проходит по вскопанной земле.
Важно обратить внимание на вес. Масса агрегата важна, если переработкой занимается человек в возрасте и даже просто женщина.
Следует обратить внимание на высоту аппарата в собранном виде . Этот показатель очень важен для людей невысокого роста, особенно, если принимающая воронка находится на агрегате в полутора метрах от земли. К комфортному передвижению ручного аппарата относится и расположение ручек транспортировки – не очень удобно будет работать, согнувшись с три погибели.
Важно наличие приемного бункера с защитным козырьком . При работе возможны ситуации, когда щепки летят в разные стороны, поэтому следует должным образом обезопасить себя.

Следует избегать измельчения сырой травы – это может забить режущий механизм и выводное отверстие.

Что касается рекомендуемых моделей, то хорошо зарекомендовали себя такие производители, как Bosch, Wolf Garten, AL-KO и Viking — последние вообще настолько всеядны, что могут смолотить всё подряд. Хотя есть и другие менее известные бренды — IKRA MOGATEC, MacAllister, Stiga Bio Quiet, Skill, PATRIOT и другие. В любом случае, отзывы бывалых пользователей помогут сделать правильный выбор.

В материале приведены положительные и отрицательные стороны кухонного устройства под названием измельчитель для овощей и фруктов. Прибор позволяет быстро справиться с шинкованием продуктов для приготовления салатов, вторых и первых блюд. Из нашего рейтинга ТОП 5 моделей вы узнаете какие бывают измельчители.

В статье приведена информация:

Обзор всех технических характеристик прибора – мощность, объем чаши, количество скоростей.
Сравнение моделей ручных и автоматизированных электрических измельчителей.
Дополнительные режимы работы, видео-обзор достоинств и недостатков.
На что смотреть перед покупкой.

Что собой представляет

Измельчитель – кухонное приспособление, используемое для резки и дробления продуктов. Это закрытая емкость, в ее основе лежат острые лезвия с насадками. Основная цель использования электрического измельчителя для овощей и фруктов – сократить время приготовления пищи, упростив жизнь повару.

Основные элементы конструкции измельчителя:

Мотор – вращает насадки с лезвиями. Большинство устройств имеют регулируемую скорость вращения лезвий.
Рабочая тара – собирает нашинкованные продукты. Выполняются из пластика или стекла.

В линейке измельчителей встречаются устройства, сочетающие в себе функции миксера, блендера и мини-комбайна. Модель обойдется дороже, но за считанные минуты приготовит фарш или нашинкует овощи.

Как пользоваться

Инструкция по использованию измельчителя:

Установите чашу на ровную поверхность.
В зависимости от модели, лезвие закрепляется на шпильке в чаше, либо находится в верхнем моторном блоке.
Добавьте ингредиенты внутрь чаши. Задача измельчителя – измельчать, а не резать. Не забудьте преждевременно разрезать продукты на небольшие кусочки.
Закройте крышкой с моторным отсеком и нажмите на пусковую кнопку. Спустя некоторое время процесс завершится.

Если в вашем измельчителе присутствует насадка для рубки и мутовки, спектр границ в эксплуатации устройства увеличивается – рубите лёд, взбивайте крем, готовьте тесто.

Классификация измельчителей

Торговые сети предлагают на выбор два типа устройства, отличающиеся по главному конструктивному принципу:

электрический;
механический.

Электрический измельчитель для овощей и фруктов

Электрический бытовой измельчитель для овощей и фруктов работает за счет электрического тока, для него требуется розетка 220 вольт. Более громоздок, чем его механический аналог. Измельчение происходит равномерно, по диаметру чаши.

Основные особенности:

для соусов и пюре, мелко нарезает ингредиенты;
недорогие модели плохо сбалансированы в весовом плане, что приводит к их движению по столу в процессе шинковки;
на недорогие варианты производители редко дают гарантию;
удобен в использовании, не требует применения физической силы.

Ручной

Ручной измельчитель овощей приводится в действие ручной силой. Конструкция подразумевает ручку, потянув за которую лезвия внутри тары приходят в движение и шинкуют ингредиенты для готовки.

Основное преимущество механических измельчителей – они используются на кухнях, в походах, на природе. Им не нужна розетка, а габариты небольшие, как и вес.

Основные особенности:

для салатов и вторых блюд – котлет, зраз, мясной подливы.
не так мелко измельчает, в сравнении с электрическим аналогом.
небольшие габариты позволяют взять его с собой в путешествие и поход.
на товарах эконом класса нет гарантии от производителей.
часто ломается.

Технические характеристики измельчителей

Технические особенности не ограничиваются объемом чаши или мощностью. Ознакамливайтесь с возможными дополнительными режимами:

регулировка скорости движения лезвий – импульсный режим;
турбо-режим;
возможность нарезки кубиками;
мощность и электропотребление.

Регулировка скорости лезвий позволяет выбирать как крупно вы шинкуете ингредиенты. Если скорость небольшая, кусочки продуктов окажутся больших размеров. Импульсный режим пригоден для овощей и фруктов, заготавливаемых на подливы, торты и салаты.

Высокая скорость оборачиваемости лезвий превращает наполнитель в кашу. Применимо для приготовления фарша, пюре или добавок в ингредиенты зажарки, первые и вторые блюда.

Турборежим для максимально быстрой обработки. Представлен в виде отдельной кнопки на панели управления прибором. При нажатии лезвия начинают крутиться интенсивней и измельчение происходит заметно быстрее. Допускается использовать недолго, чтобы устройство не вышло из строя.

Мощность и электропотребление измельчителя в диапазоне от 60 до 750 Вт. Маломощные изделия подходят для обработки зелени, не твердых овощей и ягод.

Высокомощные устройства используются для измельчения орехов, сыров, мяса и других твердых продуктов. Однако, подобный факт не означает, что их нельзя использовать и для мягких ингредиентов.

На что смотреть при покупке

При приобретении измельчителя изучите его функциональность, цену и бренд. Выделим следующие основные характеристики:

бренд и компания произвоитель;
стоимость;
емкость под продукты.

Бренд

Фактор влияет как на стоимость изделия, функциональность, так и на качество сборки. Рекомендуем смотреть в сторону следующих:

Bosch;
Moulinex;
Mystery;
Vitek;
Akai.

Стоимость

Цена на кухонный измельчитель изменяется от 300 рублей за механические устройства и до 5 000 рублей (и выше) за электрические бытовые аналоги. Если к измельчителю прилагается набор насадок, его цена повышается.

Самые дешевые по стоимости измельчители представлены Happy Chop и Slap Chop. Это ручные приборы китайского производства. Их качество строго соответствует цене. Наиболее дорогие модели – бренды Ariete, Bosch, Philips и другие. Это электрические приборы с большим количеством функций, емкостью чаши и мощностью работы.

Тара под ингредиенты

Тары всех брендов разнятся, они изготавливаются из различных материалов и имеют неодинаковые размеры емкости. Стандартный размер – 1,5-2 литра. Материал изготовления – высокопрочный пластик или стекло. Реже встречаются модели, изготовленные из нержавеющий стали.

Видео: обзор измельчителя

Комплектация

К товарам прилагаются разного рода приспособления, облегчающие процесс работы с ним. Среди них:

терки;
насадки для шинковки;
сменные чаши;
инструкция;
гарантия на дорогие модели;
подставки.

Простые недорогие модели имеют в наборе от одной до трех насадок. Дорогостоящие устройства обладают большим количеством насадок и специальными подставками и сменными чашами.

В коробке с некоторыми измельчителями поставляется эмульсионная насадка или диск для взбивания ингредиентов. Помогает приготовить майонезы, соусы, пюре и сахарную глазурь.

Режущие кромки в ней отсутствуют, поэтому не используйте при работе с неоднородными твердыми веществами, такими как огурцы, синенькие или яблоки.

При эксплуатации измельчителя не забывайте о правилах пожарной безопасности. При измельчении запрещенных инструкцией от производителя продуктов питания, прибор не получит гарантийного обслуживания в случае поломки.

Рейтинг ТОП 5 измельчителей

Moulinex DJ 9058 – лучшая модель для людей, ценящих компактность, эргономичность, стильный дизайн и высокие технологии. Корпус выполнен из высокопрочного противоударного пластика. Позволяет измельчать стандартными способами и нарезать кубиками.

простота в уходе и обращении;
нарезка кубиками;
многофункциональность.

хрупкий пластик чаши;
сложно мыть.

Актуальная цена:

Moulinex DJ 9058

Mystery MMC-1405 – низкая цена вкупе с хорошей функциональностью. У приспособления 7 насадок, что гарантирует удобство при работе с разными продуктами. Имеет малую мощность – это сказывается на нарезке твердых ингредиентов.