В традиционных кухонных печах духовой шкаф совмещен с варочной панелью. Но не всех хозяек устраивает такой вариант организации рабочего пространства. Чтобы сделать процесс готовки максимально удобным, а интерьер кухни – стильным и компактным, используют специальную мебель для встраивания духовых шкафов.

Особенности и преимущества кухни со встроенной духовкой

Шкаф под духовку – это конструкция, предназначенная для установки в ней духовки. Она может как являться частью мебельного гарнитура, так и приобретаться отдельно.

К преимуществам интерьера кухни со встроенным духовым шкафом относят:

внешнюю привлекательность – такой интерьер выглядит намного элегантнее, чем кухня с обычной духовкой;
экономию полезного пространства;
возможность организовать «рабочий треугольник» (зону для приготовления пищи) так, как удобно хозяевам дома;
практичность – такая мебель часто сочетает в себе сразу несколько функций. Например, она может служить системой хранения.

Но у такого решения есть и особенности, которые необходимо учесть при выборе:

стоимость встраиваемой техники в комплекте с мебелью выше, чем традиционной;
в случае перестановки или выхода техники из строя могут возникнуть проблемы: духовку придется менять вместе со шкафом, так как найти подходящую по размерам конструкцию будет тяжело — обычно мебель подбирается под технику, а не наоборот.

Виды конструкций кухонных шкафов под встраиваемые духовки

Для встраивания техники используют два вида мебели:

напольные тумбы;
шкафы-пеналы.

Тумба под встроенный духовой шкаф позволяет размещать его на высоте не более, чем 20 см. от пола. Для большинства хозяек это привычный вариант.

Пенал под духовку предполагает размещение техники на одной из его полок и обладает следующими преимуществами:

позволяет установить духовку на оптимальной высоте;
дает возможность сделать ее недоступной для маленьких детей;
идеально подходит для людей, которым тяжело наклоняться.

Пеналы не подходят для тесных кухонь – там они смотрятся слишком громоздко. В этом случае лучше выбрать напольный шкаф повыше.

В зависимости от формы мебель для духовки может быть:

прямой – в виде прямоугольника. Обычно такие конструкции являются частью мебельной композиции гарнитура;
угловой – выполняются в виде треугольников либо трапеций и позволяют устанавливать технику в углу.

Особое внимание следует уделить материалу, из которого изготовлен шкаф. Он должен не только выдерживать внушительный вес техники, но и быть термоустойчивым и безопасным для человека.

Для изготовления конструкций под духовку используют:

ДСП – стоит недорого и не отличается высокими эксплуатационными свойствами;
МДФ – это материал более высокого качества. Мебель из него получается долговечной и не деформируется под воздействием пара;
натуральное дерево – материал, требующий особого ухода. Он используется для производства тумб под духовку в редких случаях.

Для изготовления задних стенок и гнутых элементов фасада применяются ДВП или фанера.

Сам материал и его покрытия не должны содержать токсичных синтетических веществ: под воздействием тепла они попадают в воздух и могут стать причиной серьезного отравления.

Как выбрать шкаф по духовку – какие требования предъявлять

Встраиваемые духовые шкафы могут быть:

газовыми;
электрическими.

Газовые духовки стоят дороже, но быстрее окупаются – газ дешевле электроэнергии. Однако, тепло в них распределяется не так равномерно и некоторые продукты не пропекаются.

В любом случае, мебель должна оснащаться системой вентиляции — решеткой либо специальными отверствиями. Некоторые модели выполняются без задней стенки.

Электрические модели не экономичны и требуют наличия качественной проводки, но блюда в них готовятся равномерно, за что они получили признание большинства хозяек.

Важно правильно подобрать размер мебели. Если это тумба под духовку, то ее высота обычно составляет от 65 до 80 см.

В зависимости от конструкции, в этот параметр входят:

высота короба под духовку – 59,5 или 60 см. (стандарт);
высота ножек/цоколя – 10-12 см.;
толщина столешницы – 2-4 см;
высота выдвижного ящика – 10-20 см.

Глубина тумбы составляет от 50 до 65 см в зависимости от модели встраиваемой техники. Из них около 10-13 см. – это нахлест столешницы на корпус, необходимый для устойчивого размещения духовки. Ширина варьируется от 50 до 120 см.

Размеры кухонных пеналов более вариативны, их глубина и ширина идентичны параметрам тумб, а высота может составлять от 160 до 220 см.

Модуль под духовку всегда должен быть больше самой техники, чтобы обеспечить свободную циркуляцию воздуха.

Что может совмещать в себе шкаф под встраиваемую духовку

Шкаф для встроенной духовки может совмещать в себе функции других бытовых приборов:

СВЧ-печей (микроволновок);
варочных панелей.

Духовой шкаф с функцией СВЧ-печи получил широкую популярность благодаря своей практичности и удобству. Он позволяет использовать духовку в качестве микроволновки, а современные модели оснащены и другими режимами работы – например, разморозки, гриля, выпечки.

Конструктивно такая техника представляет собой духовой шкаф, оснащенный магнетроном – генератором СВЧ-излучения.

Любой духовой шкаф можно совместить с варочной панелью. Существует два варианта такой техники:

зависимый комплект – в нем шкаф и панель имеют общую систему управления;
независимый – в этом случае духовка и панель покупаются отдельно.

Зависимый комплект смотрится стильно и гармонично, но уступает независимому в практичности – при поломке из строя выходит вся конструкция. К тому же, в последнем случае есть возможность выбора техники, соответствующей потребностям хозяйки.

Дополнительно оснащения шкафов по духовку – системы хранения и открытия

Мебель под духовку может использоваться для хранения кухонных принадлежностей.

Для напольных тумб система хранения представлена верхним либо нижним выдвижным ящиком ограниченной высоты. Из-за этого в нем можно хранить лишь определенные предметы. Например, сковородки и противни.

Шкаф-пенал имеет больше возможностей для организации системы хранения – в нем она может быть представлена открытыми полочками, выдвижными ящичками и отделениями с дверцами.

Обычно духовой шкаф встраивается в середину конструкции, поэтому отделение для хранения располагаются снизу либо сверху.

В закрытых секциях шкафа-пенала используются различные типы механизмов открывания дверей:

распашные – самый простой: двери крепятся на петли и открываются «на себя»;
откидные – горизонтальная система на петлях: открываются вверх либо вниз;
подъемные – открываются с помощью газлифтов.

Правила размещения тумбы под духовку в кухонном гарнитуре

Чтобы шкаф для духовки гармонично вписался в интерьер кухни, был удобен и безопасен в использовании, при его размещении соблюдайте следующие рекомендации:

следуйте правилу «рабочего треугольника»- пространства, ограниченного тремя точками: духовкой, мойкой и холодильником. Общая сумма его сторон не должна превышать 6 метров;
подберите комфортную высоту техники. Оптимальный вариант – от 20 до 80 см. над уровнем пола;
нельзя размещать духовой шкаф близко к холодильнику: это может привести к поломке одного из приборов;
расстояние между мойкой и духовкой должно составлять е менее 45 см. во избежание коротких замыканий;
газовая духовка должна быть расположена не дальше, чем на 1,2 м. от трубы — чем длинее шланг, тем меньше его надежность;
продумайте зону открытия. Она должна позволять свободно вытаскивать противень из духового шкафа.

Этапы и правила монтажа духового шкафа в кухонный гарнитур

Монтаж встраиваемой духовки состоит из нескольких этапов:

проверка техники на работоспособность путем подключения к сети;
установка шкафа в нужном месте;
проверка электропроводки – она должна обладать достаточным уровнем сопротивления и быть заземленной. Желательно наличие защитного автомата, срабатывающего при перепадах напряжения;
если печь газовая – проверка труб. Они должны быть цельными, без повреждений;
помещение духовки в нишу мебели. Если шкаф оснащен задней стенкой, то в ней необходимо сделать отверстия для проводов;

Привет, уважаемый читатель! Если Вы сейчас раздумываете над конструкцией тумбы под духовой шкаф, то дочитайте статью до конца и Вы узнаете почти все возможные варианты. Подробно расскажу о плюсах и минусах каждой версии.

Результатом прочтения статьи будет Ваш осознанный выбор определённого модуля. Вы точно будете знать зачем Вам именно такой шкаф нужен и будете получать максимум удовольствия в дальнейшем от своего выбора.

Конструкции шкафа под духовку

Существует два основных вида модулей под духовой шкаф. Причём каждый из них имеет свою дополнительную вариацию. Самый распространённый вид это духовка под варочной панелью. И второй, на мой взгляд более удобный, это духовой шкаф в пенале.

Конструкция шкафа под варочной панелью имеет два варианта - с выдвижным ящиком снизу духового шкафа и с выдвижным ящиком сверху духового шкафа. О плюсах и минусах каждой конструкции расскажу в следующих абзацах.

Конструкция шкафа в пенале, на уровне глаз, имеет вариант с рабочей поверхностью над шкафом и в пенале на уровне глаз без столешницы.О плюсах и минусах каждой конструкции расскажу в следующих абзацах.

Преимущества и недостатки под варочной панелью

При расположении шкафа под варочной панелью создаётся общая зона для приготовления пищи. Особенно актуальна конструкция для экономии пространства на кухне. Несомненный плюс в том, что такая тумба подойдёт для хозяйки с любым ростом.

Минусом, при таком расположении,является работа в согнутом состоянии. Вам придётся постоянно кланяться во время готовки и чистке духового шкафа. Если ваша женщина имеет больную спину, вы останетесь без печёных блюд.

Снизу варочной панели расположена охлаждающая вентиляция. При расположении ящика сверху, под варочной панелью, создаётся риск блокирования этой системы. Если в этот ящик попадёт лист бумаги, его элементарно засасывает и приток воздуха блокируется.

Преимущества и недостатки конструкции в пенале

Расположение духовки на уровне груди это комфортная эксплуатация печки. Хозяйка с удовольствием готовит много вкусной пищи. Ей не приходится нагибаться, чтобы заглянуть в шкаф. И уборка не отнимает много сил.

Пожалуй единственным недостатком, при расположении духовки в пенале, является сложность использования для женщин небольшого роста. Опять же, при проектировании такая проблема легко устраняется.

Следует заострить внимание на усиление , на котором стоит духовой шкаф. Для этого необходимо прикрутить две планки к боковинам пенала, под несущим горизонтом. Печка имеет приличный вес и без усиления существует риск обрушения конструкции.

Размеры и схема сборки тумбы под духовой шкаф

Размеры духового встроенного шкафа остаются неизменными. Поэтому проектируя тумбу никогда не ошибёшься. Года 2 назад произошла замена петель на дверке шкафа. Теперь она не выпирает снизу при открытии.

Перед Вами стандартная схема сборки тумбы под духовой шкаф. Обратите внимание на внутренние боковины, они обязательны в конструкции - усиливают горизонт. Днище и горизонт на 20 мм короче боковин, для вентиляции шкафа. На схеме не изображён ящик.

Деталировка

600×530 – 1 Днище

568×530 – 1 Несущий горизонт

704×550 – 2 Боковины

88×550 – 2 Опоры под горизонт

477×50– 2 Лобовая и задняя планки ящика

116×596 – 1 Фасад

505×495 – 1 ДВПО Дно ящика

В шаговой доступности от Вас, размещенапо расчёту корпусной мебели.

Перед Вами стандартная схема сборки пенала с духовым шкафом. В конструкции также присутствуют планки усиливающие несущий горизонт. Горизонты над духовым шкафом короче по глубине на 20 мм. Для свободной циркуляции воздуха.

Деталировка

600×550 – 1 Днище

568×550 – 1 Несущий горизонт

2024×550 – 2 Боковины

60×550 – 2 Опоры под горизонт

568×530 – 2 Горизонты над шкафом

716×596 – 2 Фасад

715×595 – 1 ДВПО Задняя стенка низ

709×578 – 1 ДВПО Задняя стенка верх в паз

Схема сборки тумбы без боковин имеет ряд преимуществ перед другими вариантами. Нет необходимости в усиливающих планках, соответственно шире ящик. Добавляется зазор по бокам от стенок духовки и конечно меньше расход материала.

Деталировка

600×550 – 2 Днище и крышка

88×550 – 2 Боковины

60×600 – 2 Планки для крепления шкафа

509×50 – 2 Лобовая и задняя планки ящика

500×50 – 2 Боковые планки ящика

116×596 – 1 Фасад

115×595 – 1 ДВПО Задняя стенка

537×495 – 1 ДВПО Дно ящика

Необходимая вентиляция

Особенно дотошные заказчики выражают недовольство по поводу лицевого зазора между столешницей и духовым шкафом в 5-6 мм. Такой зазор необходим для правильной работы варочной панели и духового шкафа.

Не все знают, что в варочных панелях существует система охлаждения, она расположена снизу конструкции. Через этот зазор циркулирует необходимый поток. Воздух заходит через расстояние между цоколем и дном тумбы, огибает по заду шкаф и выходит сверху.

Тему розеток для духового шкафа я подробно раскрыл в . В которой рассказал где и как следует устанавливать розетки для духовки. Указал на частую ошибку. Если Вы планируете установку шкафа, Вам обязательно следует её прочитать.

Заключение

Духовой шкаф на кухне один из важных элементов и следует хорошо продумать его месторасположение. Чтобы в дальнейшем не сокрушаться над принятым решением. Надеюсь моя статья поможет Вам справиться с этой задачей.

Если Вам понадобится деталировка корпусной или встроенной мебели, . Мы обязательно обсудим условия сотрудничества и придём к единому мнению. За умеренный процент за свой труд, я подготовлю для Вас подробный проект в назначенные сроки.

Что бы Вам хотелось добавить к этой статье?

Расскажите мне о своём опыте в комментариях.

Мне будет очень интересно послушать Ваши истории!

С хорошими мыслями о Вас, всегда в опилках 🙂

Ре́кун Дмитрий.

Правила проектировки короба для духового шкафа приводятся в данной статье.

Чтобы узнать, что представляет собой тумба под варочную панель и духовой шкаф, нужно ознакомиться с инструкциями опытных мастеров-мебельщиков.

Ни одной нормальной домохозяйке не удается обойтись без качественного духового шкафа.

Хорошие блюда зачастую не удается приготовить без такого приспособления.

Сегодня на рынке доступно огромное множество разновидностей такой бытовой техники, отличающихся по особенностям конструкции и принципу функционирования, полезным объемом и т. п.

Чтобы определиться с одной моделью, придется рассмотреть основные особенности современных духовых шкафов.

По принципу установки такие изделия подразделяются на:

Независимые, подходящие для установки в мебельную нишу, легко перемещаемые в любое удобное место.
Встраиваемые, которые монтируются в специальных мебельных нишах, не вынимаются после монтажа.

Принцип нагрева духовки может быть такой:

Газовые, работу с которыми можно доверять только опытным специалистам соответствующих инстанций.
Электрические, наилучшим образом подходящие для самостоятельной установки.

Кроме удобства установки электрической духовки, существуют другие преимущества:

Повышение температуры в газовой духовке осуществляется благодаря сгоранию топлива, проходящего в камеру через специальный форсунки. Обогрев таким образом создается неравномерный.
В электрических духовках нагревательные элементы устанавливаются в камере с четырех сторон. Таким образом пища нагревается равномерно. Т. е. качество приготовленной еды в электродуховках значительно выше.

Конструкция шкафа под духовку

Можно рассмотреть две основных разновидности модулей под духовку.

В каждой такой модели может применяться дополнительная вариация. Наибольшей популярностью пользуется духовка с верочной поверхностью. Другим популярным вариантом считается духовка в пенале. Короб под варочной поверхностью может быть изготовлен в нескольких вариантах:

С выдвижным ящиком над духовкой.
С ящиком под духовкой.

Духовка, расположенная на уровне глаз в специальном пенале, может иметь рабочую поверхность над самим шкафом в пенале без .

Чем хорош короб под варочной поверхностью

Тумба по варочную панель и духовой шкаф со , в которую выполняется врезка имеет такие особенности:

Появляется полезная площадь для приготовления пищи.
Такая конструкция позволяет сэкономить свободное пространство на кухне.
Однозначным преимуществом является то, что повар с любым ростом может удобно пользоваться такими изделиями.

К недостаткам подобных ящиков можно отнести необходимость работы в немного согнутом состоянии. Придется все время нагибаться, когда в духовом шкафу готовится еда.

В нижней части варочной панели размещается система вентиляции для охлаждения. Когда ящик размещается вверху под самой варочной панелью, появляется вероятность блокировки системы из-за перегрева. Если в такой ящик положить, например, лист бумаги, его сразу же засосет. Таким образом система вентиляции лишится притока воздуха.

Удобную эксплуатацию печки обеспечивает размещение ее на уровне груди. Домохозяйка при таких условиях с большим удовольствием будет готовить много вкусной и полезной еды. Чтобы заглянуть в духовой шкаф, не придется каждый раз нагибаться. Если же у домохозяйки небольшой рост, такое расположение духового шкафа может вызвать определенные неудобства.

Подобные трудности легко устраняются, если проектировать короб под духовой шкаф по индивидуальным запросам клиента.

Основные размеры

Сегодня многие кухонные гарнитуры изготавливаются со встраиваемой бытовой техникой. Поэтому конструктивные особенности таких модулей необходимо понимать.

Короб под духовку имеет два стандартных размера:

Ширина 600 мм.
Высота внутреннего проема, соответствующая 600 мм. В некоторых случаях высота такого проема составляет 595 мм.

Высота короба определяет только габариты нижнего выдвижного ящика с фасадом. Габариты ниши, необходимой для монтажа технических средств, всегда можно определить в инструкции. Именно таким размерам должна соответствовать тумба под варочную панель и духовой шкаф.

Дешево приобрести подобное изделие удастся только в том случае, если поставщик мебельных изделий предоставляет возможность выбора отдельных готовых секций.

В тумбе не должно быть перекошено дно, стенки и верхняя панель. Дно должно быть максимально параллельно уровню пола.

Как сделать тумбу под духовой шкаф — на видео:

Разновидности шкафов для варочной панели и духового шкафа

Короб для духового шкафа обязательный элемент на кухне, если духовой шкаф встраиваемого типа. Он может быть установлен в любом месте.

Тумбы и пеналы для духовки

Есть два конструктивных варианта для размещения духового шкафа:

Каждый из этих видов имеет свои преимущества и недостатки.

Короб под варочной поверхностью – это классический вариант.

Положительные стороны такого размещения:

Приготовление пищи сосредоточено в одном месте, что облегчает процесс ухода за устройствами, экономит время и силы повара.
Сохраняется вид стандартной кухонной при оригинальном дизайне варочной поверхности и духового шкафа.
Удобно для людей любого роста.

Негативные стороны совмещения:

Приготовление блюд в духовке потребует постоянных наклонов.
Неудобно доставать горячий противень или жаровню.
Мойка внутренней поверхности происходит в согнутом виде.
Попадание воды с печки на электронную систему управления.

При размещении в пенале плюсом будет:

возможность готовить и мыть духовку без наклона;
подбор расположения агрегата соответственно роста куховара;
создание современного кухонного дизайна.

Недостатком может быть непрочность конструкции, на которую поставлен духовой шкаф, вес которого может быть более 30-40 кг.

А вот чем отличается индукционная варочная панель от электрической и какую стоит выбрать, указано

Видео: как установить встроенную варочную поверхность в стол и подключить своими руками

На видео – как происходит установка на месте:

Вопрос со шкафом или тумбой для встраиваемой техники можно решить 4 способами:

купить в комплекте с духовым шкафом или варочной панелью;
приобрести как отдельный элемент кухонного гарнитура;
заказать в мебельной фирме;
сделать самостоятельно.

В первом случае такое происходит нечасто: обычно встраиваемая техника продается без короба или столешницы.

При приобретении мебели необходимо обратить внимание на следующий момент: размеры короба должны превышать параметры духового шкафа на величину не более 15-20 мм.

Это жесткое ограничение, которое необходимо соблюдать, иначе возникнут проблемы во время работы или при установке духового шкафа:

при меньшем зазоре между стенками короба и духовки не будет циркуляции воздуха, что приведет к перегреву устройства;
при большем промежутке возникнут проблемы при монтаже.

При изготовлении на заказ можно предусмотреть любой вариант, включая угловое размещение. Доверить дело профессионалу предпочтительнее, чем сделать самому, так как при все несложности конструкции установка короба и подключение требует знаний и опыта электрика.

А вот какая плита лучше индукционная или электрическая и по каким параметрам стоит её подбирать, указано

Как выбрать

Встраиваемые варочные плиты и духовые шкафы продаются в комплекте или по отдельности.

По этой причине варочные панели делятся на зависимые и независимые:

у зависимых поверхностей, продающихся в комплекте с духовкой, кнопки управления находятся на дверце духового шкафа;
у независимых – управление расположено на ее поверхности.

Духовые шкафы, предназначенные для встраивания, имеют типоразмеры:

ширину 60, 90, 45 см;
высоту 45, 55 – 60 см;
глубину 50 – 55 см.

В конструкции модуля учитываются размеры варочной плиты: расстояние до стены или других вертикальных поверхностей должно быть не менее 50 мм для циркуляции воздуха, чтобы не вызвать перегрева. Тумба под варочную поверхность и духовку может быть с выдвижным ящиком в верхней или в нижней части.

А вот какая газовая плита лучше для использования и по каким параметрам стоит подбирать, поможет понять данная

На видео – как правильно сделать выбор:

Нельзя крепить плиту над духовкой, лишенной вентиляции.

Установка варочной плиты должна иметь идеально ровную поверхность, чтобы не нарушить ее эксплуатационные характеристики.

Подключение варочной плиты к электропроводке требует профессиональных знаний, так как сечение провода подключения рассчитывается самостоятельно в зависимости от мощности плиты.

Электропроводка должна быть защищена, необходимо установить выключатель для отключения плиты в аварийном состоянии.

При установке встраиваемой духовки необходимо соблюдение следующих правил:

помещение должно быть сухим;
иметь хорошую
расположение духовки должно обеспечить свободный доступ к элементам управления.

В конструкции короба необходимо учесть ширину, глубину духовки и размер зазора под нижний (верхний) выдвижной ящик.

Если в коробе для духового шкафа имеется задняя стенка, то в ней требуется вырезать отверстие для электрических проводов. Проводка должна соответствовать мощности электроприбора.

При установке газового духового шкафа требуется соединить магистральную линию со шлангом от духовки.

Выполнять подключение должен специалист.

После помещения духовки в короб необходимо отрегулировать ее положение по вертикали и горизонтали и закрепить.

Видео: подключение панели в розетку

На видео – правило подключения панели к сети:

Шкаф для размещения варочной плиты и духового шкафа можно приобрести как элемент кухонного гарнитура. Если такое не предусмотрено, то его изготавливают на заказ или делают собственноручно. Установка и подключение варочной поверхности и духового шкафа требуют профессиональных знаний по электричеству и газовому хозяйству. Смотрите также информацию про и .