Зачастую неприятный запах в холодильнике появляется даже при соблюдении хозяюшкой чистоты и порядка. Причиной его возникновения могут оказаться не только испортившееся мясо, творог, сыры, колбасы, но и пролившиеся на стенки холодильника подлива, суп или компот.
Полочки и решетки неминуемо пачкаются донышками кастрюль и сковородок. В образовавшихся органических пятнах начинают размножаться бактерии.
Давайте вместе со мной разберем, как убрать запах из холодильника, ведь это совершенно необходимо для сохранения в доме чистоты и соблюдения правил санитарии.
Начинать уничтожение запаха в холодильнике можно после выгрузки из него хранящихся продуктов и льда в морозильной камере. Итак, приступаем!
Сначала разморозка
Лично у меня процесс разморозки и мытья всего холодильника целиком занимает 3-4 часа, даже летом, в тридцатиградусную жару.
Проводить ее следует от 1 раза в месяц (при капельной системе оттаивания) до 1 раза в полугодие (система No Frost). Но даже за такой небольшой срок продукты могут нагреться и подпортиться.
Как правильно разморозить холодильник и провести в нем генеральную уборку — видео
Чтобы не подвергать замороженные мясо, рыбу и фрукты несколько раз циклам оттайка – заморозка, воспользуйтесь, хозяюшки, такими хитростями:
- Поставьте миску на табурет возле холодильника, заполните ее продуктами из морозильной камеры, накройте шерстяным одеялом или плотным покрывалом.
Важно: К миске на табурете не нужно наклоняться – Вы быстрее выполните ее загрузку и разгрузку. Ватное одеяло наберет влагу и отсыреет, а шерстяное легче высушить в случае промокания.
- Расстелите на полу кусок фольгированного пенополиэтилена размером 1,5 х 1,5 м, поместите на него 2-3 пластиковых бутылки с замороженной заранее водой и содержимое морозильного отделения.
- Сверните кончики отреза в кулек и зафиксируйте резинкой для волос.
Для проведения размораживания в холодильнике есть чудесная кнопка — переключатель «оттайка». С ее нажатием агрегат начинает постепенно согревать стенки морозильной камеры, с них начнет капать вода и откалываться кусочки льда.
Что делать?
Освободите полки холодильного отделения от посуды и упаковок с продуктами:
- По мере оттаивания вынимайте замороженные пакеты, если они примерзли к стенкам морозильника – не торопитесь, что не повредить стенки камеры.
- Выстелите полки холодильника махровым полотенцем – оно примет на себя капельки воды и кусочки льда, в зависимости от конструкции Вашего агрегата.
- В опустошенную морозилку на поддон поставьте кастрюльку с теплой водой для ускорения оттаивания, можно опрыскать стенки горячей водой из пульверизатора.
- Дождитесь полного освобождения морозильника ото льда, отключите холодильник от сети, выньте продукты, полочки, поддоны, решетки, контейнеры – и приступайте к мытью.
- Замочите все извлеченные внутренности в большой миске или ванной, наполненной теплой водой.
Рано или поздно вопросом о том, как избавиться от неприятного запаха в холодильнике, задаются даже самые чистоплотные хозяйки, у которых дома царит полный порядок. Замкнутое пространство для хранения продуктов, каждый из которых имеет свой запах, так или иначе пропитывается целой смесью ароматов, которые вместе уже не кажутся такими аппетитными. Ситуация усложняется, если что-то из еды на полке испортилось. Кроме этого, проблема запаха часто встает у обладателей либо нового, либо очень старого холодильника. К счастью, для каждого из этих случаев есть свои проверенные средства, которые помогут вывести запах.
Чтобы ваша кампания по борьбе с запахом была маленький победоносной войной, а не длительной эпопеей, похлеще «Одиссеи» или «Илиады», для начала неплохо было бы провести небольшое расследование. Попробуйте разобраться, откуда взялось зловонное амбре.
Основные причины возникновения запаха в холодильнике
- У вас новый холодильник, его детали еще притираются, пахнет смазка, пластик, резина и прочее. Такой запах должен исчезнуть сам недели через две. Если этого не произойдет, возможно, холодильник не в порядке, и его нужно отдать в сервисный центр или вернуть продавцу;
- У холодильника засорился сток. Возможно, у вас дома некоторое время не было электричества, лед подтаял, и теперь вода стоит и гниет в засоренном канале. Найдите инструкцию от холодильника и разберитесь, какие есть проблемные места и как их прочистить;
- В холодильнике разлились жидкие продукты или завалились кусочки еды. К примеру, разлитое ребенком молоко, засохшее на дне контейнера, можно запросто не замечать длительное время;
- Какой-то из продуктов испортился. Это, к примеру, может быть тухлое яйцо, спрятавшееся среди свежих: несмотря на то, что скорлупа целая, запах все равно понемногу просачивается. Возможно, начали плесневеть овощи или фрукты;
- Продукты хранятся в грязной таре. Речь не обязательно идет о плохо вымытой посуде, хотя за ее чистотой, конечно же, тоже нужно следить. Часто пакеты молока, банки и другие упаковки мы уже из магазина приносим грязными. Иногда молоко продается в пакетах, испачканных лопнувшим при перевозке другими упаковками;
- Вы поставили в холодильник продукты с сильными ароматами: рыбу, копчености, блюда с чесноком и другими приправами;
- Отключенный на длительное время от сети холодильник стоял закрытым, и в нем появился затхлый запах или даже плесень;
- У вас старый холодильник, и на его веку были все описанные выше истории.
В зависимости от причин появления запаха нужно выбирать и способы для борьбы с ним. Их можно разделить на две группы: средства для устранения причины запаха и средства для его нейтрализации или маскировки. Вторые лучше применять тогда, когда ликвидировать причину проблемы очень трудно или невозможно.
Средства, которые помогут устранить запах в холодильнике
Прежде всего, пахучий холодильник надо хорошо помыть. Возможно, это понадобится делать несколько раз. Если ваше усердие не дало желаемого результата, задействуйте средства против запаха.
- Уксус — проверенное средство для борьбы с неприятными запахами на кухне и не только. Смешайте 9-процентный раствор уксусной кислоты с водой в пропорции 1:1 и протрите уже вымытый холодильник. Если запах очень стойкий, можно оставить тряпку, пропитанную раствором уксуса, внутри холодильной камеры;
- Сода не только борется с неприятным запахом, но и убивает бактерии и очищает застарелые жирные пятна. Смочите небольшое количество соды водой, обмокните в нее губку и натрите холодильник изнутри. Затем несколько раз промойте его чистой тряпкой, постоянно промывая ее в чистой воде;
- Лимонный сок обладает легким отбеливающим эффектом и является ароматным средством против запаха и стойких загрязнений. Выдавите в емкость один лимон, добавьте пол-литра воды, смочите губку в растворе и протрите стенки холодильника и полки. Затем ополосните все чистой водой;
- Лимонный сок с водкой — усиленная вариация предыдущего способа борьбы с запахом. К одной части сока добавьте десять частей воды. После протирания ополаскивать поверхности необязательно;
- Нашатырный спирт — одно из самых сильный средств, обдающее еще и дезинфицирующими свойствами. Вылейте 30 мл нашатыря в 300 мл воды, смочите тряпку раствором и протрите холодильник изнутри. После процедуры хорошо проветрите холодильник;
- Хозяйственное мыло и сода — еще один проверенный народный рецепт. Натрите на терке 50 г хозяйственного мыла, добавьте 1 чайную ложку соды и 500 г воды и размешайте. Протрите смесью внутренние поверхности холодильника, а потом промойте его теплой водой;
- Можно использовать средство для мытья посуды и чистящие средства, но с осторожностью. Важно, чтобы они не были агрессивны к материалам, из которых сделаны полки и стенки камер. Средство не должно обладать стойким резким запахом, чтобы не пришлось потом есть продукты с запахом хлорки. Если есть возможность, найдите промышленное средство для мытья холодильных камер мясокомбинатов. Оно эффективней бытовой химии.
Средства для маскировки неприятного запаха внутри холодильника
Если вы начисто вымыли холодильник, но запах все равно остался, попробуйте средства, поглощающие запахи и маскирующие их.
- Смесь хлеба, гвоздики и мяты. Вам понадобится 100 г хлеба, лучше ржаного, 50 г листьев мяты и пять сухих цветков гвоздики. Хлеб и мяту мелко нарежьте, смешайте с гвоздикой. Разложите смесь на тарелки и расставьте внутри холодильника. Хлеб впитает запахи, а гвоздика с мятой послужат натуральными ароматизаторами;
- Кофе. Сильный неприятный запах может убрать молотый кофе или высушенная кофейная гуща. Просто поставьте емкость с ними в холодильник на несколько дней;
- Уголь — хороший поглотитель запахов. Подойдет как древесный, так и активированный. Для лучшего эффекта его нужно измельчить. Такое средство борьбы с запахами удобно высыпать в контейнер с дырочками и держать его в холодильнике все время. Когда уголь отсыреет, не спешите его выбрасывать: его можно просушить в духовке и снова использовать;
- Можно использовать ароматизаторы или контейнеры для поглощения запаха, приобретённые в магазине. Натуральные, как правило, основаны на использовании описанных выше средств.
Как предотвратить появление неприятного запаха в холодильнике
- Раз в квартал тщательно мойте холодильник, а после хорошо проветривайте и просушивайте его;
- Раз в неделю проводите на полках ревизию, выбрасывая испортившиеся продукты;
- Все продукты храните плотно закрытыми. Если нет подходящей тары с крышкой, используйте пищевую пленку, пакет или фольгу.
Советы по уходу за холодильником и хранению продуктов
1) Раствор воды с нашатырем придаст блеск стеклянным полкам и другим гладким поверхностям в холодильнике;
2) Если ваш холодильник совмещен с морозилкой, никогда не ставьте в него жидкости в открытых емкостях. Они способствуют образованию наледи;
3) Некоторые продукты нельзя хранить рядом. Поставьте как можно дальше друг от друга:
- сыр и овощи,
- сыр и копчености,
- рыбу и салаты,
- хлеб и рыбу,
- рыбу и виноград,
- бананы и цитрусовые.
4) Чтобы продукты не сразу разморозились при временном отключении электроэнергии, положите в морозилку металлический предмет, лучше всего медный;
5) Не следует забивать холодильник до отказа. Между продуктами должно быть место для циркуляции воздуха;
6) Следите за чистотой задней стенки холодильника: скопившаяся там пыль увеличивает энергопотребление;
7) Ставьте холодильник вдали от нагревательных приборов. Если у вас дома теплый пол, на кухне должно быть не обогреваемое место для холодильника.
Столкнулись с неприятным запахом из холодильника? Такое явление – довольно распространенная проблема, причин появления которой может быть множество. И все бы хорошо, если бы от запаха можно было избавиться с помощью обычной уборки, но далеко не всегда после этого вонь исчезает.
В любом случае бороться с такой проблемой нужно как можно скорее. Читайте наши советы о том, как это сделать быстро и эффективно.
Что делать, если воняет внутри холодильника
Причины возникновения запаха из холодильника могут быть абсолютно разными. Причем пахнуть может не только в старом, постоянно используемом холодильном устройстве, но и в новом. Поэтому для начала нужно разобраться в причинах: откуда же в холодильнике появился неприятный запах.
Запах из нового устройства
Если холодильник новый, то вонь может источать пластмасса или химия, которую использовали на заводе при производстве и сборке техники
. Обязательно избавьтесь от этого запаха еще до того, как включите прибор в сеть. Сделать это легко: достаточно протереть все полки, резиновые уплотнители и стенки внутри холодильника влажной тряпкой.
Можно смочить тряпку в воде с лимоном или нашатырным спиртом либо вымыть «внутренности» устройства с любым химическим моющим средством. Затем оставить дверцу холодильника открытой на несколько часов. Как только запах полностью выветрится, можно пользоваться техникой.
Совет
. Холодильники с современной системой No Frost не обязательно часто размораживать, так как в них не появляется снежная «шуба». Но пару раз в год промыть с хозяйственным мылом такой прибор не помешает.
Из старой бытовой техники
Если же дело касается старого устройства, методы борьбы применяются другие. Для начала найдите источник, из-за которого воняет холодильник: это может быть просроченный продукт или, например, забытый или завалявшийся кусочек мяса, рыбы, прокисшие молочные продукты.
Даже просто давно стоящее и ничем не накрытое блюдо может стать причиной запаха в холодильнике.
Если такой продукт есть – срочно ликвидируйте и его, и все следы его пребывания на полке. Например, разбитое яйцо могло вытечь, прокисший кефир – протечь, сгнившее яблоко – оставить след на полке, а с сырого мяса и вовсе могла накапать кровь. Все это нужно вымыть любым подручным или химическим средством.
Если запах в холодильнике появился уже давно, скорее всего, обычной протиркой полки тут не обойтись. Поэтому ваши следующие действия – отключить технику от сети, разморозить устройство и тщательно вымыть его внутри.
После этого дайте прибору проветриться – оставьте его с открытой дверцей на пару часов. Чем дольше, тем лучше, но тут руководствуйтесь состоянием продуктов из холодильника - будет неприятно, если они испортятся.
Внимание
! Холодильник считается одним из самых грязных мест в доме, наряду с клавиатурой, дверной ручкой и даже унитазом. Поэтому уборку в нем нужно проводить как можно чаще: каждый месяц, а то и раз в две недели протирать все полочки, ячейки, дверцы и резиновые части и хотя бы раз в полгода устраивать ему генеральную уборку.
Еще один совет: когда будете вымывать холодильник, обратите внимание на его технические детали внутри.
Часто бывает, что запах источают забившиеся трубочки автоматического оттаивания или отверстия для слива воды. Уделите им особое внимание - можно воспользоваться ватными палочками для лучшей очистки от засоров.
От чего может появиться неприятный запах
Естественно, неприятный запах в холодильном устройстве не возникает сам по себе. Как мы уже выяснили, чаще всего он появляется из-за просроченных продуктов, но это далеко не единственная причина, почему пахнет в холодильнике.
Если прибор тщательно вымыт, морозилка разморожена, а запах все равно никуда не ушел, значит, ищите причину в самой технике.
Источником сомнительного аромата может быть пластик или резина. Такой запах более характерен для новой техники, но может возникать и в старых моделях после длительного неиспользования. В новых устройствах он устраняется обычной влажной уборкой и проветриванием. В старых приборах резиновые уплотнители нужно тщательно вымывать – в них могут забиться грязь, влага, крошки продуктов.
Другая причина – грибок и плесень. Появиться они могут из-за:
- пропавшей еды, которая испортилась по причине временного отключения электричества;
- неисправности холодильного оборудования;
- неправильного хранения продуктов;
- установки неподходящей температуры в морозилке, при которой могут развиваться микроорганизмы и происходить процесс гниения.
Избавиться от такого запаха довольно сложно и без бытовой химии или народных средств здесь не обойтись.
Совет
. Не можете справиться с проблемой сами? Вызывайте мастера по ремонту холодильного оборудования. Он быстро найдет причину вони и поможет решить проблему.
Кстати, в старых советских холодильниках использовался фреон, имеющий специфический запах хлороформа. Однако в современных моделях фреон совсем не пахнет. Поэтому не ищите причину запаха в нем.
От некоторых запахов можно избавиться просто и быстро. Другие же требуют многократной мойки и использования дополнительных средств. Это могут быть и народные способы, и специальные химические средства.
Не забывайте, что техника, которую любят и за которой ухаживают, служит гораздо дольше. Поэтому, кроме постоянных уборок, в холодильнике нужно проводить профилактику появления неприятных запахов:
- Прежде чем укладывать продукты в холодильник, обязательно проверяйте их срок годности и целостность упаковки.
- Своевременно выбрасывайте пропавшие блюда и продукты.
- Держите продукты в закрытых контейнерах или пакетах.
- Пользуйтесь пищевыми абсорбентами, которые «втягивают» в себя все окружающие запахи. К ним относятся обычные продукты, которые есть в любом доме:
- ржаной хлеб;
- сухой рис;
- соль, сахар или сода;
- молотый кофе;
- чайная заварка;
- разрезанные пополам лук, яблоко или картофелина (менять их придется чаще, чем остальные абсорбенты);
- апельсин или лимон, нарезанные дольками, но подойдет даже цедра любого цитрусового фрукта.
Хлеб, рис, соль или кофе достаточно просто насыпать на блюдце и поставить в холодильник. Для лучшего эффекта поставьте по тарелке с любым абсорбентом на каждую полку. Имейте в виду, что употреблять после этого в пищу продукты, которые использовались в качестве абсорбентов, нельзя.
Если холодильник долго не использовался
Если холодильник, которым долго не пользовались, стал источать зловонный запах, не стоит расстраиваться и выбрасывать его. Достаточно воспользоваться:
- народными рецептами;
- специальными бытовыми средствами;
- обычной уборкой с хозяйственным мылом.
Все эти способы применимы и для ежедневно используемых холодильников, в которых появилась вонь. Попробуйте любой из наших советов, а лучше сразу несколько, чтобы точно избавиться от запаха и подарить вторую жизнь старому холодильнику.
Народные способы
Сильный запах из холодильника можно «забить» и немного устранить абсорбентами. Но все же это временная мера. Да и влажная уборка не всегда выполняет свою функцию на 100%. Удалить пищевые остатки с поверхности прибора и продезинфицировать его намного эффективнее моющим раствором. Например, приготовленным в домашних условиях.
Самые верные и надежные помощники в борьбе с неприятными запахами – уксус, сода, лимонный сок (или кислота), нашатырный спирт и водка.
Рецепты моющих растворов:
- 2 ст. л. соды и 1 л теплой воды;
- 9% столовый уксус и теплая вода в соотношении 1:1;
- 5-6 капель нашатырного спирта на 3 л воды (использовать в холодильнике в крайнем случае и после этого хорошо проветрить прибор);
- лимонный сок с теплой водой в пропорции 1:10;
- лимонный сок с водкой в соотношении 1:10.
Для большей эффективности можно воспользоваться одним раствором, а когда холодильник полностью высохнет – дополнительно другим. Обязательно выключите прибор из сети перед началом любых процедур. После уборки дайте вашей технике «отдохнуть», оставив на несколько часов с открытой дверцей.
Химические средства
Народные средства – это бюджетный и удобный вариант. Обычно они вполне способны справиться с неприятными запахами в холодильнике. Но если все-таки ничего не помогает или вас интересует вариант попроще, можно воспользоваться бытовой химией или поглотителями запаха в небольших коробочках.
В продаже есть специальные салфетки, спреи и даже ионизаторы-освежители. Они способны не только устранить запах, но и поглотить лишнюю влагу, предотвратить появление плесени, сдержать активность развития бактерий.
Представляем вам список самых надежных покупных средств для борьбы с неприятными запахами:
- Самым лучшим считается капсульный озонатор.
Он крепится на дверцу холодильника и служит порядка пяти лет. Стоит такой прибор в диапазоне от 300 до 3000 рублей. В высоком холодильнике лучше использовать два озонатора: на верхней и нижней полках. Этот прибор всасывает в себя даже сильные запахи чеснока, лука и рыбы, поэтому о неприятных и любых других ароматах можно будет забыть. Кроме того, он ионизирует воздух внутри холодильника.
- Альтернатива озонатору – гель в виде гранул, быстро впитывающий запахи.
Он активно их устраняет и может использоваться в течение 1-2 месяцев, затем упаковка меняется на новую. Цена – около 200 рублей.
- Подвесной диспенсер с картриджем рассчитан на 1-3 месяца, стоит от 50 рублей
. Работает на основе угля.
В экстренных случаях против грибка и плесени можно использовать самый обычный отбеливатель для белья или перекись водорода. Естественно, после этого вымыть прибор внутри следует тщательнее, чем обычно, чтобы ликвидировать остатки бытовой химии.
Заключение
Чтобы не бороться с неприятными запахами, регулярно проводите уборку и профилактику возникновения вони в холодильнике. Если же проблема уже появилась, отключите прибор от сети, освободите его от продуктов и тщательно вымойте, используя народные средства или бытовую химию.
Не забывайте проводить и ревизию продуктов - тогда неприятных запахов на кухне будет гораздо меньше.
